Cómo hacer arroz con leche

Aprende esta receta

Se trata de un postre tradicional, clásico y ante todo, jugoso y de lo más rico, y además es muy sencillo de hacer en todo momento. En este caso, hablamos del arroz con leche, que con pocos ingredientes es muy sencillo de realizar, y existen tantos tipos de recetas, como el tipo de personas que se ponen frente a este postre sin igual. Os enseñamos paso a paso, a crear este dulce tan típico de nuestro país. Sigue leyendo…



Escrito por Marta Marciel el 17 abril, 2014 | ningún comentario
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Calamares a la riojana

tradicional

Las preparaciones tradicionales siempre son un valor seguro, pero es también la base de muy buenos platos de improvisación, como estas anillas de calamar en salsa.

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Escrito por Elena Ramirez el 16 abril, 2014 | ningún comentario
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ESPECIAL CUPCAKES

Recetas saludables con verdura

El omega 3 y 6, en tela de juicio

pescadoNo son pocas las veces en las que hemos hecho referencia a las virtudes de los ácidos grasos omega 3 y 6: las personas que consumen alimentos con ácidos omega-3 tienen menos probabilidades de sufrir una enfermedad cardiovascular; pueden ayudar a reducir el daño del tabaco; puede ser beneficioso para la memoria ya que las personas que presentan mayor concentración de esta sustancia tiene un volumen cerebral más grande en su vejez, por lo que podrían preservar su salud cerebral entre uno y dos años más que el resto; etc.

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Escrito por Patricia Meijide el 15 abril, 2014 | ningún comentario
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Pepitos de atún

cenas

En casa de mi abuela era normal merendar o cenar un bocadillo de atún con pimientos y a nosotros, que éramos pequeños, nos encantaba salir de las cenas habituales con ella. Ahora que somos mayores, hemos buscado la forma de completar ese bocadillo haciendo un pepito de atún, sencillo y sabroso.

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Escrito por Elena Ramirez el 15 abril, 2014 | ningún comentario
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Lubina con gambas

lubina con gambasLa lubina es uno de los pescados de carne blanca con un porcentaje menor de aportes de grasa, a lo que tenemos que sumar que es rica en fósforo y en  vitaminas y minerales, quedando este pescado entre los alimentos con mayor valor nutritivo tras una elaboración sencilla en cocina, de ahí que forme parte de dietas bajas en calorías.

Hoy os traemos una sencilla propuesta de preparar lubina: al horno y acompañada de gambas.

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Escrito por Patricia Meijide el 14 abril, 2014 | ningún comentario
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¿Hacemos pan?

Especial postres

Ideas de ensaladas de primavera

¿Cuál es la tuya?

Si hay algo que nos apetece a todos con la llegada del buen tiempo, es comer alimentos frescos y de temporada. Si eres una amante de las ensaladas, y te apetece tener distintos tipos de ellas para disfrutar con tus menús diarios, te damos una serie de claves para que no se te acaben las ideas. Ensaladas de primavera, un clásico que nunca falla. Sigue leyendo…



Escrito por Marta Marciel el 14 abril, 2014 | ningún comentario
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En busca de la dieta proteica ideal

comiendoHace tiempo dedicamos un par de post a analizar las dietas existentes y sus pros y contras. Así, concluimos que siguiendo un estudio realizado por expertos del Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas (GREP-AEDN) han determinado que las dietas hipocalóricas equilibradas son las más recomendables para perder peso, después de hacer un estudio comparativo con el resto de las dietas existentes.

Ahora investigadores del Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza buscan 75 mujeres voluntarias para seguir un régimen de adelgazamiento. Las candidatas ideales se reunieron ayer en el salón de actos del hospital.

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Escrito por Patricia Meijide el 13 abril, 2014 | ningún comentario
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