Hamburguesas vegetarianas

hamburguesa

Tanto si habéis elegido ser vegetarianos, como si os gusta cuidaros, os recomiendo estas hamburguesas vegetarianas. ¡Toma nota de la siguiente receta!

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Escrito por Sara Sanchez el 17 noviembre, 2014 | ningún comentario
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Garbanzos con setas

setas

Estamos en época de setas y es por ello que queremos preparar, durante los próximos días, algunas recetas cuyo ingrediente principal sea este. Hoy nos quedamos con un revuelto de garbanzos con setas que os encantará.

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Escrito por Sara Sanchez el 16 noviembre, 2014 | ningún comentario
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ESPECIAL CUPCAKES

Recetas saludables con verdura

La Coca-cola, fuente de antioxidantes

cocacolaNo es la primera vez que abordamos en Sabores la cuestión tan importante de las bebidas azucaradas. Por otro lado, tampoco es la primera vez que hablamos sobre la obesidad, los riesgos de padecerlo y las consecuencias del mismo.

Hoy será otro día en el que abordemos estos dos aspectos y los relacionemos, así que estad atentos.

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Escrito por Patricia Meijide el 15 noviembre, 2014 | ningún comentario
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Pasta al pesto con tomates

pasta al pesto con tomateLa pasta es, sin duda, uno de mis alimentos favoritos.

Hay muchas variedades diferentes de pasta, por lo que no nos vamos a aburrir comiendo siempre macarrones o espaguetis. Por otro lado, si no nos es suficiente con la variedad de pasta que hay en el mercado, a estas las podemos acompañar con las mil y una salsas para hacer cada día un plato totalmente diferente.

Si a eso le añadimos que es super fácil cocinarla… ¿dónde está la escusa?

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Escrito por Patricia Meijide el 14 noviembre, 2014 | ningún comentario
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El pan, esencial en nuestra dieta

acompañamientoEl pan es uno de esos alimentos que cargan con el peso de una leyenda muy negra a sus espaldas. Siempre se ha dicho que el pan engorda y que hay que comer el mínimo imprescindible. Ahora sabemos que esto no es del todo cierto y que el pan es un alimento que debería ser básico en nuestra dieta.

Dice Beatriz Navia, profesora del departamento de nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, que “ningún alimento engorda o adelgaza por sí mismo, y el pan no es la excepción. Lo que hace que aumentemos el peso es consumir más calorías de las que gastamos. El pan debe formar parte de nuestras vidas y es un producto indispensable en una dieta equilibrada y variada”.

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¿Hacemos pan?

Especial postres

Crepes rellenos de mermelada de naranja

Crepes  rellenos de mermelada de naranjaUn postre o una merienda muy fáciles de hacer.

Lo que más trabajo nos dará será hacer los crepes caseros pero hasta ni eso porque, tal y como vais a ver a continuación, la receta de los mismos es muy sencilla y no nos quita nada de tiempo.

El toque de la mermelada de naranja les da un sabor muy característico, algo que podemos potenciar si la sustituimos por mermelada de naranja amarga.

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Escrito por Patricia Meijide el 12 noviembre, 2014 | ningún comentario
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Menos del 75% de los españoles consume el calcio diario recomendado

calcioEl calcio es uno de los componentes esenciales de muchos de los alimentos que diariamente ingerimos y fundamental para la salud de los huesos, así que hablar de su importancia es algo bastante obvio.

El calcio es un elemento con un “valor nutricional principalmente vinculado a la formación y el metabolismo del hueso a lo largo de las diferentes etapas de la vida, desde el desarrollo durante el crecimiento infanto-juvenil hasta la atenuación de las pérdidas de mineral óseo a lo largo de la vida. Junto al ejercicio y la vitamina D, es necesario asegurar una ingesta adecuada de calcio para mantener la salud ósea”

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