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Galianos con pollo y conejo
La receta que hoy os presentamos podemos llamarla de dos maneras: galianos o gazpacho manchego. Es un plato típico de Castilla La Mancha, perfecto para comer en esos días de lluvia para entrar en calor. Un delicioso guiso que te encantará.
Pudin de manzanas y almendras
En mi casa siempre se ha dicho que no se puede tirar el pan, que hay que comerlo y que muchos niños ya quisieran un trocito de pan duro para echárselo a la boca y es verdad, desperdiciamos mucha comida y con ello, mucho dinero. Por eso son tan importantes en la economía doméstica las recetas de aprovechamiento.
RECETAS DE NAVIDAD
LA DIETA ATLÁNTICA
¿Cómo alimentarse saludablemente en una fiesta?
Una de las tareas más complejas a la hora de organizar una fiesta es la de crear un menú, ya sea para el mediodía, la tarde o la noche, que sea original y saludable. Generalmente, los encargados de esta función suelen preparar los mismos platos pesados y con muchas calorías. Sin embargo, basta con pensar “fuera de la caja” para presentar alimentos sanos y ricos utilizando ingredientes tradicionales de una forma diferente. Entre las múltiples opciones de platos saludables que se pueden encontrar se destaca el pollo a la canela, el ataque roleño, el gazpacho de sandía y el hummus de garbanzos con yogur de piña, todos ideales para una fiesta de verano. Sigue leyendo…
Sopa fría de manzana al curry
Las sopas, los purés y los estofados los dejados de lado hasta el próximo invierno, para sacar los gazpachos, salmorejos, y sopas frías. Hoy, nos quedamos con una sopa fría de manzana al curry.
Gazpacho de Remolacha con marisco
Hoy nos quedamos con una receta fría ideal para tomar en verano, el gazpacho de remolacha con marisco. Una receta que tendrás muy presente en verano y que te refrescará y encantará su sabor.
HOY CENAMOS PIZZA
TODO SOBRE EL TURRÓN
Consejos para cocinar en verano
La cocina del invierno y la del verano es completamente diferente. Por ello, cuando comienza el calor debemos ir haciendo algunos cambios en la cocina para poder disfrutar del verano con alegría.
Piruletas de gazpacho
Hoy os vamos a proponer una forma muy divertida de prepara una receta muy veraniega: el gazpacho.
Este plato típicamente andaluz se suele tomar en forma de consomé, pero esta vez os proponemos que lo solidifiqueis y creéis con él unas piruletas.
