Sabores - Tus Recetas

Los fríos días de invierno saben a México. Para todos a los que les guste la papaya, os propongo este bebida: Papaya de México Cocktail

Para prepararlo, hay que mezclar en una coctelera con varios cubitos, 30 ml de licor de café, 15 ml de licor de baileys, un golpe de granadina y 75 ml  de nata montada. A la hora de servirlo, la forma más original es en una papaya natural, previamente congelada y decorada con nata montada.

El museo del barman... ¡Haz de la coctelería, tu arte!

José Martínez Sánchez

Para las tardes, después de un buen descanso, que bien sienta un cocktail recién llegado de las islas canarias.afortunadas. El sabor de las frutas y del ron se fusionan en una bebida muy placentera... ¡Así se prepara el Banana Tropic!

Para el medio día, os propongo un cocktail de aperitivo a base de tequila y zumo de tomate. Una combinación perfecta para entrar de lleno en una buena comida ¡Tomar nota!

Esta semana os sugiero un cocktail nuevo y muy especial para cualquier fiesta de cumpleaños. Hasta ahora siempre a la hora de cantar el feliz cumpleanos lo hacíamos de la manera tradicional con la clásica tarta. Pero, a partir de ahora, tenemos otra alternativa; celebrarlo y cantarlo con vuestra bebida favorita. En esta ocasión, os porpongo un cocktail servido en un melón.

Ingredientes:

30 ml de licor de merengue
15 ml de curasao azul
una bola de helado de nata
75 ml de leche rizada

Elaboración:

En una batidora agregamos varios cúbitos de hielo y los ingredientes. Lo dejamos batir durante unos segundos.

Lo servimos en un melón natural, lo cubrimos con un poco de nata montada y lo decoramos con las velas de cumpleaños

A la hora de servir encendemos las velas y listos para cantar el feliz cumpleaños.

Consejos del barman: una vez preparadado el combinado y cantado el cumpleaños y para el éxito total de una noche romantica, podéis rematarlo con esta frase: cada año que pasa, te haces más hermosa. Feliz Cumpleaños.

El museo del barman... ¡Haz de la coctelería, tu arte

José Martínez Sánchez

Una combinación; ideal para un dia de relax delante de una buena barbacoa. Tonar nota de cómo se prepara este Midday Martini... ¡Atentos!

Ingredientes:

30 ml de martíni rojo
15 ml de cointreau
lambrusco tinto

Preparación:

Se prepara con la ayuda de un vaso mezclador. Se añaden varios cubitos de hielo y a la hora de servir,lo topamos con el lambrusco.

El museo del barman... ¡Haz de la coctelería, tu arte

José Martínez Sánchez