1. RECETAS: Roast Beef

    Roast Beef

    Su auténtico nombre es Roast Beef, sin embargo en España lo conocemos por Rosbif. Para todas aquellas personas que desconocen su significado, he de decir el Roast Beef es un asado de carne al estilo inglés. Es un plato muy tradicional de la gastronomía inglesa. Eso sí, no es muy apto para aquellos a los que no les gusta la carne medio cruda.

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  2. Recetas: Bacalao a la vizcaína

    Bacalao a la vizcaina

    Para los amantes del pescado, os propongo esta receta típica del País Vasco. Tomar nota de cómo se preparar el auténtico bacalao a la vizcaína. Es una receta que de dificultad media que requiere de unas nociones básicas de cocina.

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  3. Postres: Gelatina de manzana y arándanos

    Gelatinas, un postre que no engorda

    Para los que están a dieta y no pueden renunciar a los postres, aquí os dejo unas gelatinas muy sabrosas capaces de satisfacer a los paladares más exigentes. Tomar nota de cómo preparar unos postres que NO ENGORDAN, la receta es muy fácil.

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  4. RECETA: Empanadillas con espinacas y Appenzeller

    Empanadillas con espinacas y Appenzeller

    Comer sano es también delicioso y si no te lo crees, ¿Por qué no te atreves a preparar la siguiente receta que nos facilitan desde Quesos de Suiza? Toma nota de como preparar unas empanadillas rellenas de espinacas y Appenzeller?

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  5. Postre: Ensalada de frutas con yogurt

    Ensalada de frutas, un postre light

    Para todos aquellos a los que no les motiva comer fruta a secas, os presento un postre muy sano que cumple al pie de la letra, ese consejo de que para seguir una dieta sana y equilibrada es necesario, comer cinco piezas de fruta y verdura al día. A continuación, os presento una ensalada muy sabrosa de frutas y yogurt... ¡Mmmmm!

    Ingredientes:
    1 manzana
    1 pera
    1 melocotón
    1 plátano
    110g de fresas
    2 naranjas en zumo
    1 yogures naturales
    miel

    Preparación:

    Lavar la fruta y pelarla en dados pequeños que se colocarán en una fuente. A continuación, lavar las fresas, escurrirlas y añadirlas con el resto de la frutas, se mezcla todo con el zumo de naranja y se añaden los dos yogures mezclándolo bien y añadiendo también, la miel. Hay que conservarlo en la nevera.

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