Sabores - Tus Recetas

A todas nos preocupa la antiestética celulitis, más cuando el verano está a la vuelta de la esquina y tenemos que empezar a ponernos en forma. Aquí te dejo una dieta fácil y rápida para poner a tono tu cuerpo y volver a enseñar las piernas. Eso sí, ¡no te olvides de hacer ejercicio!

Ingredientes para 4 personas:
-6 yogures naturales
-200 ml. de nata líquida
-3 claras de huevo
-5 cucharadas soperas de azúcar

Preparación:
Monta en un bol las claras de huevo a punto de nieve muy firme con la ayuda de las varillas eléctricas. En otro bol monta la nata líquida. En un tercer bol, mezcla los yogures con el azúcar hasta que éste se disuelva.
Una vez se haya disuelto el azúcar en los yogures, incorpora la nata montada y remueve la mezcla con una espátula. Agrega después las claras de huevo y con cuidado, mézclalo todo uniformemente. Reparte en moldes o copas individuales y déjalo enfriar en la nevera al menos 4-5 horas.
Si lo deseas puedes añadir frutos rojos, nueves o miel. ¡Está riquísimo!

Fuente: laverdad.es

Que las virtudes alimenticias y terapéuticas de la miel son infinitas es algo más que sabido. Al tratarse de un dulce cien por cien natural puedes consumirlo con toda tranquilidad, como digestivo, en infusiones o para tratar afecciones respiratorias. Sin embargo, lo que tal vez no sepas es que también puedes utilizar la miel para el cuidado de tu piel. Te explicamos algunos trucos de belleza fáciles y naturales.

Si quieres que tu piel esté suave y radiante toma nota: Mezcla un pequeño trozo de plátano con una cucharadita de miel y un poco de yogurt. Aplícalo sobre la piel de la cara y déjalo actuar durante 10 minutos. Después lávate abundantemente la cara con agua tibia. Los resultados son inmediatos.

Lo primero que debes tener en cuenta en relación con tu alimentación es que no debes obsesionarte por ella. Piensa que comer es algo necesario y saludable. No debes estar pensando siempre en las comidas. Primero porque, de esta forma, aumentarás el deseo de comer a todas horas, y segundo porque la alimentación se convertirá en una preocupación, cuando lo que debe ser es un placer.

La regla de oro a la hora de pensar en tu alimentación es la siguiente: desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo.

Hay que desayunar bastante cantidad, hidratos de carbono (pan, patatas, arroz), vitaminas (fruta, zumos), calcio (leche o sus derivados) y proteínas (huevos, carne). Debes pensar que lo que tomas por la mañana va a ser tu fuente principal de energía para todo el día y vas a tener tiempo de quemarlo, así que lo recomendable es hacer un desayuno completo.

No comas entre horas. Si tienes hambre hazte una infusión, mejor sin azúcar, pues tampoco hay que abusar de él.

¿Te encanta comer con ketchup? Pues he encontrado una solución rápida y fácil para disfrutar de esta salsa siempre que quieras. Porque gracias a las ideas del cocinero José Andrés ahora ya puedes preparar tú mismo una excelente y riquísima salsa ketchup en casa, con ingredientes naturales que te harán aprovechar todas las propiedades del tomate, buenísimas para la salud. Ya no debes preocuparte por los conservantes y colorantes artificiales del ketchup que comparas en el súper. Aquí te dejo la receta. Toma nota.