Ensalada de pasta de colores

Para darle la bienvenida al verano, comenzamos escribiendo recetas de ensaladas, que es uno de los platos que más gustan en la época estival. Hoy, os presentamos una divertida receta, la ensalada de pasta de colores.
Ingredientes:
- 250 gramos Pasta
- 2 latas atun en aceite
- 6 palitos de cangrejos
- 100 gramos jamón de pavo
- al gusto sal, aceite y vinagre de sidra
- 1 pequeña cebolla
Preparación:
- Primero, cocemos la pasta en una cazuela con agua y una pizca de sal. Cuando empiece a hervir, echamos la pasta y la dejamos hasta que esté al dente, si eres una persona que le guste la pasta mñas dura deberás esperar menos que si, por el contrario, los prefieres blanditos. Escurrimos y enjuagamos con agua fría.
- Segundo, colocamos la pasta en una ensaladera y le añadimos todos los ingredientes: el atún, los palitos, el jamón de pavo (cortado en daditos) y la cebolla picadita.
- Finalmente, se aliña todo con el aceite, vinagre y sal, removiendolo todo bien, se pone en el frigorifico.
Escrito por Sara Sanchez el 27 abril, 2012 | ningún comentario
Etiquetas: dieta, especial pasta, pasta, verano, recetas
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