Ensalada de pollo con manzana y nuez



Ensalada muy nutritiva

Llas ensaladas cogen de nuevo el protagonismo en tu dieta diaria. A continuación, una muy nutritiva, ideal para convertirse en plato único.

Ingredientes para 4 personas:

  • 3 cogollos de lechuga (si el cogollo no te gusta cámbialo, por lechuga, escarola…)
  • 150 gramos de roti de pollo o de pechuga de pollo asada
  • 50 gramos de nueces
  • 1 manzana Granny Smith
  • 1 manzana Royal Gala

Para la salsa:

  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de yogur natural
  • 1 cucharada de miel
  • zumo de limón
  • sal
  • pimienta

Preparación:

Lava los cogollos y las manzanas, y escurrelo bien. Después, corta la lechuga y las manzanas en láminas finas. Hay que desmenuzar el pollo, o, si lo prefiere, cortarlo en
tiras. A continuación, introduce los tres ingredientes en una ensaladera y agrega las
nueces troceadas.

Para la salsa: mezcla en un bol dos cucharadas de zumo de limón con el resto de ingredientes y remuévelo todo. Aliña la ensalada con la salsa y mézclala bien. Y ¡Lista para servir!

Fuente: revista Sabor (Caprabo)

Escrito por Judit Perez el 20 febrero, 2011 | 7 comentarios
Etiquetas: , , , dieta

gay virtual | 17 de julio de 2008 | 7:22 pm

no se que significa esas palabras raras qu empizan con letras

supernova | 5 de agosto de 2008 | 1:30 am

esas son como las marcas de los ingredientes, si es q creo q entendi tu pregunta

Kitchen Princess | 21 de noviembre de 2008 | 10:47 pm

La Verdad me gusto mucho la idea de la ensalada, pero tal vez cambiar un poco el aderezo o la crema estaria bastante bien tal vez con zumo de naranja y un poco de miel no creen??

patrcia | 11 de mayo de 2010 | 3:54 pm

cuando puedo veo su pragrama,me gusta mucho el sabor humano que le ponen sus presentadores es exelente.

silvin | 16 de julio de 2010 | 10:18 pm

esta muy rica esta ensalada y su aderezo me parece algo diferente, pero lo raro es rico

yazmin | 10 de noviembre de 2012 | 5:25 pm

no mujer que riquisima ensalada me fasino.
Es muy facil y saludable

ana | 9 de agosto de 2013 | 9:35 pm

La mayonesa tiene muchas calorias… Lo demas bien

Déjanos tu comentario