El Champagne Gosset organiza desde 1995 el concurso intenacional Trophée Gosset Celebris, a través del cuál se reconoce a los restaurantes que ofrecen una gran selección de vinos de Champagne en sus cartas como acompañamiento o maridaje en las comidas.

La extensa propuesta de vinos de Champagne del restaurante Aquarius de Caldea, ha sido galardonado con el segundo puesto de los premios. Los reconocimientos serán entregados el próximo 23 de septiembre en el marco del Casino de Madrid.

El restaurante Aquarius se encuentra ubicado en Andorra dentro del Centro Termolúdico Caldea, bajo la dirección del Chef Christian Zanchetta, ofrece una cocina elaborada detendencia internacional con una filosofía clara: 'cocina creativa vinculada a la personalidad y a la sensibilidad del cocinero para transmitir sensaciones únicas e inolvidables'.

En su apuesta por mantener una posición privilegiada en la restauración de vanguardia de Andorra, el Aquarius dispone de una bodega con más de 550 referencias, con una amplia representación de vinos españoles, franceses y de todo el mundo, capaces de satisfacer las sensibilidades más exigentes, siempre bajo el consejo de su Sommelier José Antonio Guillermo. Cabe destacar también la extensa carta de aguas minerales procedentes de diferentes países y climas del mundo para disfrutar de los matices de esta bebida.

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Como Nueva York, Londres o París, Madrid ya tiene su "Champagne Café". Privéé se presenta como un lugar exclusivo que propone un increible abanico de los mejores champagnes, tanto por copa como por botella. A parte de la colección completa de la famosa casa "Laurent Perrier", las más prestigiosas marcas están representadas en su versión blanca o rosada, brut o millésimé (Dom Perignon, Cristal de Roderer, Veuve Clicquot,Moët & Chandon Vintage...).

Para los que prefieren combinados, Privéé ofrece, una amplia carta de cóckteles, desde los clásicos de toda la vida (Bellini, Mojito, Whisky Sour, Dry Martini...) a sorprendentes creaciones originales (L´Or de Privéé, Kenzo Martini, Boss Orange...).

Otra de las particularidades de este local es la amplia y exclusiva carta que propone el Chef Frédéric Fetiveau.Platos de presentación atrevida, que se convierten en el mejor comparsa de las suaves burbujas de Champagne.

Y si Privée es un lujo para nuestras papilas, también lo es para nuestra vista. Su decoración es una fusión entre el estilo Rococó de "Belle Epoque" y la confortable modernidad, ambientada con una música elegida para cada uno de los momentos del día. (Bossa nova, jazz, lounge...).

Para la libertad de sus clientes, Privéé abre sin interrupción desde las 18:00 hasta las 3 de la madrugada. Un lugar ideal para la tranquilidad y el disfrute de la vida.

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Claudia Shiffer, una de las mejores top models, vuelve a enamorar esta vez como imagen de la firma de champagne Don Perignon y de la mano de su mentor y amigo el diseñador de Chanel, Karl Lagerfeld.

La modelo alemana se introduce en un mundo de fantasía, glamour y sofisticación, adjetivos que acompañan a la marca de bebida Don Perignon. La verdad es que las fotografías son todo un regalo para nuestros ojos. Los años parece que no han pasado para la modelo. Si quieres echar un vistazo a las imágenes de la campaña clica aquí.  

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