Recetas ‘amapola’
Bizcocho con semillas de amapola
Esta es una receta que me llamó la atención nada más verla.
Es un bizcocho de semillas de amapola.
Lo cierto es que no soy muy osada con las recetas que hago: son más bien tradicionales y no estoy muy acostumbrada a usar cierto tipo de productos (como pueden ser las flores, sus pétalos, semillas o derivados) por lo que las recetas en las que aparecen me resultan muy interesantes y curiosas.
Ésta, como ya os dije, es una de ellas y, como veréis, no entraña ninguna dificultad especial que la haga muy diferente a otros bizcochos.
Por otro lado, ya hacía bastante tiempo que nos traía una receta para hacer con la Thermomix, por lo que en este post mataré dos pájaros de un tiro.
Así que, vamos a por ella:
Rollito de lenguado bañado en sésamo.
El pescado blanco es una buena opción para la hora de la cena ya que nos aporta mucho fósforo y es de muy fácil digestión, hecho que nos ayuda a conciliar el sueño.
Esta receta tan sencilla es muy original al incorporarle las semillas de sésamo y amapola, que le van a aportar un sabor y una textura crujiente muy interesante para el paladar.
