Recetas ‘AOVE’
Chuletas de pavo exóticas
Las chuletas de pavo son jugosas y muy fáciles de digerir, por lo que son muy recomendables para los niños y las personas mayores. Además, como es carne blanca, nos ayuda a cuidar nuestros riñones.
Ensalada de garbanzos y pollo
Hoy he hecho un arroz con verduras y han sobrado dos raciones que sé de muy buena tinta quién se las va a comer, así que yo tengo que buscarme la vida y hacerme la comida para mí. Cuando esto ocurre, intento elaborar platos muy sencillos, pero completos aprovechando que me encantan las legumbres y la verdura.
ESPECIAL CUPCAKES
Recetas saludables con verdura
Revuelto de judías verdes
El huevo es un ingrediente de primera que nos aporta calcio y proteínas. Si no tienes problemas de colesterol, puedes comerlo hasta a diario. Personalmente, me gustan de todas las maneras, pero en revuelto, sobre una tostada de pan, me parecen el mayor lujo a bajo coste que se puede tener en la cocina.
Tortilla con escabeche
Cenar una tortilla de patatas es un clásico que siempre encuentra más de un adepto. A unos les gusta con cebolla y a otros sin ella, pero más de uno ha disfrutado en la piscina de un buen bocadillo de este manjar con unos pimientos fritos.
Croquetas de espinacas, queso y bacón
Tener preparadas unas croquetas caseras, en el congelador para ocasiones imprevistas, es todo un acierto. En el mercado encontramos de jamón o de pollo, las clásicas, pero es de agradecer nuevos sabores y texturas para sorprendernos.
¿Hacemos pan?
Especial postres
Zanahorias aliñadas
Ya llega el buen tiempo y vamos a empezar a darle vida a nuestras ensaladas. En casa suelo hacerlas muy sencillas, pero hago dos o tres clases y voy picando de todas. Un ingrediente que nunca falta es la zanahoria, que me vuelve loca desde pequeña y siempre me tengo que comer un trocito según las voy pelando.
Pollo especiado al limón
Para no complicarse demasiado hay muchas recetas fáciles y con pocos ingredientes. El pollo es una carne blanca que admite muchos tipos de salsa y hoy hemos querido hacer una con lo que teníamos por la nevera y la despensa, ya que la cocina también es esto, sabores caseros de esos que siempre nos apetecen.
