Recetas ‘arroz’
Cuajado de langostinos
Original receta con langostinos, otra variante para este sabroso marisco. Se trata de un rico plato que combina a la perfección este fruto de mar con el sabor de las patatas y utiliza el huevo para cuajar la preparación. El tiempo de elaboración ronda la hora y las cantidades son para 4 personas. Ya se compren frescos o congelados, los langostinos se consiguen en cualquier época del año. Sigue leyendo…
Bolitas de sushi
Hace tiempo que el sushi se introdujo en nuestra cocina habitual, pasando de ser una curiosidad culinaria a un plato sabroso y ligero con un agradable toque exótico. La proliferación de supermercados especializados y un incremento en el interés por las culturas que nos rodean han hecho además que cada vez más gente se anime a cocinar sushi en casa: un plato sencillo, de buena conservación y perfecto para recibir a invitados. Sigue leyendo…
ESPECIAL CUPCAKES
Recetas saludables con verdura
Arroz con nata
Hoy nos quedamos con esta rica receta de arroz con nata, bacon y setas, un plato que añadiréis a vuestro cuaderno de recetas, por su sencillez, su exquisitez y la facilidad con la que se prepara.
Arroz tropical canario
La gastronomía de Canarias es el resultado de la evolución local de las influencias aportadas por las sucesivas oleadas de población que ha recibido el archipiélago. El arroz tropical canario refleja esa síntesis, y es un ejemplo de cómo un plato basado en el arroz (introducido por los colonos peninsulares) se combina con el palmito (introducido por los primeros pobladores). A la vez, el arroz tropical canario recuerda platos similares que encontramos en el Caribe. Sigue leyendo…
Arroz a la cubana con salchichas y huevos
A continuación te presentamos un alimento muy fácil de preparar e ideal para ingerir carbohidratos y así mantener las calorías necesarias. El arroz a la cubana con salchichas y huevo es un plato rico y fácil. Sigue leyendo…
¿Hacemos pan?
Especial postres
Arroz con borrajas y almejas
Este plato es típico de Aragón se prepara en muy pocos minutos y es muy saludable. La combinación de los mariscos con el arroz hace de esta receta es una propuesta muy práctica y económica. Ideal para degustar en el almuerzo o la cena. Además al ser una preparación caldosa se puede acompañar con pan de campo y un excelente vino blanco. No dejes de probar esta receta de la gastronomía aragonesa. No te arrepentirás. Sigue leyendo…
Arroz con bogavante
Si lo que se quiere es deslumbrar con un plato exquisito, lleno de sabor y buen gusto, nada mejor que recurrir a un sabroso crustáceo. No sólo le dan color a la mesa, también son ricos en proteínas y contienen muy pocas grasas, por lo que son ideales para equilibrar la dieta sin perder el placer de comer.
