Recetas ‘berenjena’

Berenjena rellena de anchoas y verdura

berenjena

Aunque solemos preparar las berenjenas rellenas con carne picada, esta vez la preparamos con anchoas y verduras. Os recomendamos esta receta que os va a encantar.

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Escrito por Sara Sanchez el 28 octubre, 2014 | ningún comentario
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Carne gratinada con verduras

ternera y verduras

Una receta sencilla pero para quedar bien puede ser ésta porque el horno siempre viste mucho un plato y porque la ternera queda realmente jugosa con tanta verdura. Os recomiendo que no compréis carne de ternera mezclada con cerdo porque es necesario que aporte algo de cuerpo.

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Escrito por Elena Ramirez el 1 octubre, 2014 | ningún comentario
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ESPECIAL CUPCAKES

Recetas saludables con verdura

Hamburguesas de carne y berenjena

verdura y niños

Una buena hamburguesa casera es una cena de diez porque controlamos exactamente la calidad de la carne, no le añadimos trozos de grasa y la combinamos con los ingredientes que más nos gusten. A los niños les vuelven locos y a la vez, nosotros estamos tranquilos porque están comiendo verdura.

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Escrito por Elena Ramirez el 26 septiembre, 2014 | ningún comentario
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Flan de berenjena y yogurt

fibra

La verdura debería ser la base de nuestra alimentación porque nos sacia y no nos aporta demasiadas calorías. La berenjena, en concreto, contiene mucha fibra que nos ayudará a regular nuestro tránsito intestinal.

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Escrito por Elena Ramirez el 15 septiembre, 2014 | ningún comentario
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Salmorejo con berenjena

salmorejo2

El salmorejo es una receta que se prepara en varios lugares de España. Sin embargo, el más destacado es en Andalucía. Hoy, os enseño a preparar un salmorejo con berenjena, típico de esta comunidad.

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Escrito por Sara Sanchez el 21 julio, 2014 | ningún comentario
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¿Hacemos pan?

Especial postres

Curry vegetal picante

verduras

Esta receta vegetariana es perfecta para demostrar que comer verduras no es nada aburrido y que no tienen que ser para una dieta exclusivamente. Las verduras tienen que formar parte de nuestra forma de comer, ya que es la mejor manera de mantenerse sano.

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Escrito por Elena Ramirez el 28 enero, 2014 | ningún comentario
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Cerdo con berenjenas

guiso

El otro día vimos en el mercado unas berenjenas ralladas y las compramos porque llamaron mucho nuestra atención. Son más suaves y su piel no amarga tanto como la de las negras.

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Escrito por Elena Ramirez el 27 enero, 2014 | ningún comentario
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