Recetas ‘cafe’
Bavarois de chocolate y café
Aunque por zonas del país la primavera no se deja ver mucho lo cierto es que ya la tenemos ahí por lo que es recomendable empezar a buscar recetas más veraniegas y que estén mucho más acordes a las temperaturas de esta estación, para quien pueda disfrutarla.
Así que hoy os traemos un postre frío que será muy recomendable para las tardes de estío. Es una bavarois de chocolate y café.
El café, aliado contra el cáncer de mama recurrente
El café es un producto que en cierta manera me recuerda al chocolate. Como os comentaba en un post anterior, el chocolate era, hace no mucho tiempo, un postre más, bien sólo o bien como ingrediente de un plato más elaborado, del que había que comer con moderación porque eran más sus perjuicios que beneficios. Con el paso del tiempo se ha demostrado que sus beneficios nutricionales (siempre que se consuma con moderación) son muy interesantes y que no debemos dejarlo relegado a un segundo plano.
ESPECIAL CUPCAKES
Recetas saludables con verdura
La cafeína, ¿aliada contra los accidentes de tráfico?
En esta noticia vamos a unir dos de los pilares, en cierto modo, de nuestros hábitos de vida: la alimentación y la conducción o más bien la seguridad vial.
En muchas ocasiones se nos han dado consejos sobre qué alimentos son recomendables tomar (o no) antes o durante la conducción para así evitar los problemas al volante derivados de su consumo.
Pues bien, ahora sabemos que el consumo de café (por su componente de cafeína) ayuda a reducir los niveles de accidentes circulatorios.
La positividad de la cafeína
Sé que no tiene mucho sentido el titular pero, poco a poco, descubriréis que la cosa tiene su miga.
Mucho se ha hablado de los alimentos con cafeína y los problemas que las personas que la toman en exceso pueden sufrir pero lo que nunca habíamos oído era que esta sustancia (presente en alimentos como el café o la Cocacola, por ejemplo) tenía la propiedad de reconocer las palabras positivas y no las negativas o neutras.
Todo un hallzago peculiar, eso no lo podemos negar, sobre todo para aquellos que tengan trabajos más intelectuales.
Torta mousse de café
He aquí una receta para los románticos buscadores de los buenos aromas y los gustos intensos, más específicamente los amantes del café. La estrella de esta receta que promete cautivar los más exigentes paladares y ser la ideal compañía de una tarde de té con buenos amigos. Sigue leyendo…
¿Hacemos pan?
Especial postres
Tarta de galletas con flan
En mi casa nunca se ha hecho la típica tarta de galletas para un cumpleaños, pero el otro día la hice en casa, en fin de semana, sin que mediara celebración de por medio, y la verdad es que está muy buena. Lo bueno es que lleva ingredientes normales, de los que tenemos habitualmente en la despensa y eso facilita el poder hacerla en cualquier momento.
Cremoso de café con Bailys
Es uno de esos platos que cuando lo ves dices: Lo voy a hacer, sin duda.
El problema, o no, es que éste es un postre un tanto complicado, pero que la verdad es que tiene una pinta estupenda. Por la dificultad, iremos dividiendo los ingredientes y la preparación.
