Recetas ‘calabaza’
Galettes de queso con calabaza
Como postre o como entrante, esta receta es fantástica para que toda la familia piense que eres un cocinillas de lujo y que ir a comer a tu casa es un éxito asegurado. Parece complicado, pero en realidad una masa quebrada es muy fácil de hacer y da muy buenos resultados, casi mejor que las compradas.
Crema de calabaza y brócoli
Entre tantas comilones que hemos tenido esta Semana Santa, volvemos a la rutina y, con ella, a llevar una dieta sana y equilibrada, sin excesos. Como ya sabéis, las cremas y las sopas son muy depurativas y hoy nos quedamos con una crema de calabaza y brócoli.
ESPECIAL CUPCAKES
Recetas saludables con verdura
Quiche de calabaza para Halloween
Esta noche se celebra Halloween y para cenar vamos a preparar esta quiché de calabaza, una estupenda receta para disfrutar del día más terrorífico del año. Anímate y decóralo como se te ocurra, verás lo que disfrutan los niños.
Albondigas de calabaza con salsa de jengibre
Tradicionalmente una albóndiga es una bolita de carne picada o de pescado que, mezclada con otros ingredientes, toma cierta textura que le permite adoptar su forma esférica característica sin desmenuzarse. Las albóndigas son comunes en muchos tipos de cocinas, así como en muchos lugares del mundo, y como otras muchas recetas, ha ido evolucionando a lo largo del tiempo. Sigue leyendo…
Olla gitana murciana
De la olla gitana solo se pueden decir maravillas, es un guiso sano, lleno de vitaminas procedentes de las diversas verduras que lleva y apenas tiene grasa. De esta manera, se convierte en una opción perfecta para el día después de una comilona o para los que están a dieta.
¿Hacemos pan?
Especial postres
Sopa de calabaza
Una sopita ligera de verduras siempre sienta bien. Ideales para las cenas o como primeros platos es una forma cómoda de tomar alguna de esas 5 raciones de fruta y verdura que recomiendan los médicos constantemente. Es perfecta también para niños y niñas, a quienes a veces a dificil introducir nuevos sabores. Sigue leyendo…
Garbanzos con calabaza
Estamos muy cerca de la festividad de Halloween y aunque en España no es muy celebrada, os animamos a que preparéis a vuestra familia algún plato original para ese día. Hoy, os presentamos unos garbanzos con calabaza, ideal para tal ocasión.
