Recetas ‘cerebrovasculares’
El exceso de sal aumenta el riesgo de enfermedades cerebrovasculares
La sal es uno de los ingredientes fundamentales en todas nuestras recetas, y un gran conservante (no olvidemos lo importantes que eran los baños de sales hace tiempo en los que se introducía la carne para su preservación). Pero como todo, en exceso puede ser muy perjudicial.
