Recetas ‘cerezas’
Copas de champagne y frutos rojos
Si hay un postre sencillo ése es la mousse, una espuma suave de origen francés. Junto al champagne queda un postre mucho más delicado, exquisito. Algo dulce, ácido, seco y burbujeante: copas de champagne y frutos rojos. Sigue leyendo…
Budín de cerezas y pistachos
Hoy vamos a hacer un dulce, que es un plato que siempre tiene éxito, y que gusta muchisimo a los más pequeños de la casa. Este budin de cereza y pistachos está delicioso como postre, pero a mí me gusta especialmente como merienda, acompañado de un buen café o un té muy aromático. Sigue leyendo…
ESPECIAL CUPCAKES
Recetas saludables con verdura
Crepes con fruta fresca
Si pienso en un postre especial y sencillo, se me vienen a la cabeza las crepes porque son fáciles de preparar y porque admiten mil rellenos, tanto dulces como salados. En este caso, los vamos a degustar con fruta y una crema de queso sencilla, pero tentadora.
Bizcocho de mascarpone con cerezas
Plena época de cerezas, hay que disfrutar de ellas porque son dulces, como un caramelo, tienen fibra y son antioxidantes, es decir, nos mantienen las células jóvenes y sanas. Un bizcocho casero es una de esas delicias que tiene que haber de vez en cuando en casa, creando el gusto por la comida a los más pequeños.
Cerezas en almíbar
Salir a la calle y ver esas fruterías con cajas y cajas de cerezas es toda una tentación. Recién compradas, con solo lavarlas, están buenísimas y es como las comemos en casa de manera habitual, pero la verdad es que dan mucho juego en la cocina, tanto en platos dulces como en salados.
¿Hacemos pan?
Especial postres
Los beneficios de las frutas del bosque para la memoria y agudeza mental
Que la fruta es fuente de beneficios es algo que ya todos sabemos muy bien. Que los frutos del bosque son unos grandes aliados a la hora de mejorar la memoria y potenciar la agudeza mental es algo que nos agrada leer hoy en los medios de comunicación.
Sopa templada de cerezas y frutos rojos
Muchas veces tenemos restos de frutas y no sabemos qué hacer con ellas, pues en cuanto pasan 3 días de haberlas comprado ya nadie las quiere. En esos casos, tenemos una gran ayuda con las compotas y las batidoras, pues podemos hacer mermeladas caseras o ricas sopas dulces para el postre, como esta que traemos hoy.
12
