Recetas ‘desayunos’
Galletas de chocolate y pistachos
Si queremos que nuestros hijos se inicien en esto de la cocina, no hay mejor receta que una de galletas, pues a todos les gusta mancharse las manos con la masa y después ver cómo sus esfuerzos merecen la pena a la hora de la merienda. Hemos elegido unas galletas de chocolate, pero podrían ser de mantequilla, unas de zanahoria o unas cookies.
Bizcocho de nueces, pasas y piñones
No hay nada mejor que levantarse sabiendo que hay un bizcocho esperándonos para desayunar. En esta ocasión vamos a preparar uno sencillo, el clásico de los vasitos de yogurt, pero engalanado con unos frutos secos, que le van a aportar mucho sabor y un toque crujiente muy interesante.
Tres pequeños cambios para empezar a cuidarnos
Desde hoy ya no tenemos excusas para no cuidarnos pues ya no hay reuniones familiares que nos lo impidan. Tenemos que empezar a llenar la nevera de verduras y de alimentos poco grasos para que los kilos que hayamos acumulado durante las vacaciones de Navidad desaparezcan de aquí a un mes.
Desayuno verde de frutas y semillas

El secreto para disfrutar de un gran día es comenzarlo con un buen desayuno. Como todos sabemos, ésta es la comida más importante, ya que nos aporta la energía con la que vamos a trabajar durante el resto de la jornada. Por eso hoy proponemos un desayuno diferente, rápido y con ingredientes que nos ayudarán a disfrutar de un día pleno. Sigue leyendo…
Crackers caseros
Las crackers son unas galletas muy populares y que son muy ricas.
Tanto valen como merendola con un té o un café (en el que lo podemos mojar) o, gracias a su consistencia, podemos utilizarlas como un snack ya que se pueden untar con mermelada o confitura, para el postre o merienda, o con queso fresco o paté y ser un canapé ligero y fácil de hacer.
Por eso, hoy os proponemos la receta para que vosotros mismos las hagáis en casa y siempre tengáis a mano una fácil forma de picotear un poco.
¿Por qué es tan importante el desayuno?
Todo el tiempo oímos que el desayuno es la comida más importante del día. Y sin exagerar, definitivamente lo es. Debemos verlo como la primera recarga de energía del cuerpo luego de un período de 8 horas (y a veces más) de haber dormido. Durante el sueño, el cuerpo sigue consumiendo energía, sobre todo el cerebro, ya que este no es capaz de retener energía como los demás órganos o músculos, y por la mañana, las reservas están casi agotadas. Sigue leyendo…
Alimentos que combaten el estreñimiento
A saber, el estreñimiento puede ser causado por varios factores tales como estrés, ingesta de ciertos alimentos, enfermedades como colón irritable, ingesta de ciertos medicamentos (analgésicos, antidepresivos, hierro oral, jarabes para la tos que contengan codeína, entre otros), la edad, predisposición genética… A continuación vamos a analizar qué alimentos consumir para estimular el trabajo de los intestinos, y cuáles no, para evitarlo. Sigue leyendo…















