Recetas ‘garbanzos’
Ensalada de garbanzos y pollo
Hoy he hecho un arroz con verduras y han sobrado dos raciones que sé de muy buena tinta quién se las va a comer, así que yo tengo que buscarme la vida y hacerme la comida para mí. Cuando esto ocurre, intento elaborar platos muy sencillos, pero completos aprovechando que me encantan las legumbres y la verdura.
Hummus de garbanzos

Los garbanzos pertenecen al grupo de las leguminosas y constituyen un alimento muy completo cuyos nutrientes pueden ser de gran ayuda para los que realizan actividad física y para los que quieran llevar una dieta sana y equilibrada. Hoy, un hummus de garbanzos para terminar bien el mes.
Bolitas de carne con garbanzos

Los garbanzos tienen grandes beneficios para el organismo, además de poder prepararlos de diversas maneras. Aunque en la mayoría de ocasiones, los tomo con cocido, esta vez os lo presento acompañado de bolitas de carne. Sin duda, mi receta favorita.
Hamburguesas vegetales
Seguro que tienes problemas para que los niños se coman las legumbres, pero nosotros tenemos la solución, ya que puedes formar unas hamburguesas geniales con unos simples garbanzos cocidos. Si este es tu caso o si algún amigo vegano va a ir a comer a tu casa, te proponemos estas hamburguesas que no te defraudarán para nada en sabor.
Garbanzos con verduras

Un delicioso plato de garbanzos con verduras para terminar la semana con una receta de lo más sana y saludable. En poco tiempo tendrás una delicia de receta.
Sopa de garbanzos y verdura
Las legumbres no pueden faltar en nuestro menú semanal, ya sean calientes o frías, en una ensalada, en hummus, etc., porque nos aportan muchos nutrientes y fibra. Además, es uno de esos platos que nos ayudan a afrontar los finales de mes porque son muy baratos y dan para que coma mucha gente.
Milhojas de bacalao

Para la noche y más si vamos a estar reunidos con la familia, nos viene bien preparar un plato de pescado porque es bastante suave para el estómago y nos va a aliviar un poco de todos los dulces que se comen en Navidad. Eso sí, para esta ocasión, lo cocinaremos de manera diferente, confitado a baja temperatura para que su textura sea de fiesta.













