Recetas ‘grosellas’

Los chocolates más extraños del mundo

El otro día pasé por una conocida marca que vende chocolates y me compre una tableta de chocolate de caramelo.

Me sorprendió bastante que el sabor del caramelo estuviese tan definido, ya que todos sabemos que el chocolate es un producto que tiene un sabor y olor muy intenso. Pero lo cierto es que a penas se notaba el sabor del cacao y el protagonista era el caramelo.

Si creéis que esto es curioso, mirad la lista de chocolates tan raros que se encuentran en el mercado:

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Mermelada de grosella y piña

Hoy una receta de mermelada que me ha sorprendido mucho, porque nunca la he visto ni en ninguna casa de amigos o familiares ni en ningún supermercado.

Es una mermelada de grosellas y piña….que buena pinta!!!

 

 

 

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Escrito por Patricia Meijide el 9 julio, 2012 | ningún comentario
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Recetas saludables con verdura

Pomelos merengados con pistachos

pomelo y merengue

Un postre lleno de color es lo que traemos hoy y es que cuando añades fruta al momento más dulce de la comida, siempre sale algo espectacular. Hemos utilizado el pomelo rosa que, aunque es un poco amargo, al combinarlo con el merengue y la mermelada, se dulcifica. Si piensas que este sabor no va a agradar en casa puedes seguir los mismos pasos propuestos pero con naranjas y verás cómo triunfan en casa.

Tanto el pomelo como las grosellas tienen bastante cantidad de vitamina C, el antioxidante por excelencia, además de inmunoestimulante y anticancerígeno. Sin embargo, hay que tener en cuenta que con la cocción, gran parte de este aliado se pierde.
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