Recetas ‘mozzarella’
Ensalada de mozzarella y queso
Hay que cuidarse todos los días y nada mejor que hacerlo con una ensalada diferente, para que no nos aburramos en la mesa. Nos aporta mucha agua para estar hidratados en verano y también, el calcio que necesitan nuestros huesos. Sigue leyendo…
Trenza salada de bacón
Si tienes que preparar una merienda para el cumpleaños de tu hijo o para alguna ocasión especial, no lo dudes y elabora una trenza casera salada en vez de los típicos bocadillos o canapés. Es una receta muy vistosa a la que le puedes añadir los ingredientes que tú quieras.
ESPECIAL CUPCAKES
Recetas saludables con verdura
Ensalada de canónigos y mozzarella
Esta es la ensalada que tengo para hoy en casa, una mezcla de varias de las cosas que tenemos por la nevera. Nos sirve para limpiar de restos y para comer algo fresquito para aligerar la contundencia de los platos de estas fiestas.
Conos de queso con cebollino
Llega la hora de la cena y se nos presentan en casa unos amigos, les invitamos a quedarse y lo mejor es improvisar algo sencillo pero muy rico como estas masitas de queso rellenas, que se convertirán en la sensación de la noche.
Lasaña con frutos del mar
Agradecido es el apellido de este plato tan sencillo pues a todos les gusta y los que más disfrutan, sin duda alguna, son los niños porque la pasta les encanta. Puedes aprovechar para incorporar alguna verdura más que no enmascare el resultado final de la receta para que coman de todo.
¿Hacemos pan?
Especial postres
Mozzarella empanada
Un entrante tan sencillo como rico que te lo puedes encontrar en los mejores restaurantes italianos. Los niños se lo van a comer sin rechistar y para los más mayores, como no está duro, será estupendo. Tiene mucho calcio y eso, a ambos grupos de edad, les viene de maravilla para fortalecer los huesos.
Tamal de pescado Frida
El tamal es una receta típica de Mesoamérica, concretamente de las zonas de Guatemala y México. En Europa apenas se utilizan las hojas de maíz para cocinar, pese a que le dan un gusto muy particular a los platos. La receta que ahora vamos a contar es una de tantas de las que aparecen en relación a este plato, que deja un sabor sorprendente y muy particular. Sigue leyendo…
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