Recetas ‘pan’
La mala dieta de los españoles
La dieta y la alimentación son dos de los temas más recurrentes en Sabores ya que no es ignorado por todos que es el pilar básico de nuestra vida.
La alimentación es el motor en el que están presentes todos los componentes para que nuestro día a día sea óptimo, así como asegurarnos un estado físico y mental saludable a lo largo de toda nuestra vida.
sin embargo, las prisas y, en estos momentos, la crisis afecta de forma importante sobre lo que consumimos o no, de tal forma que el más del 40 % de los españoles sigue una dieta más que mejorable.
Pan de aceitunas
Mañana es fiesta y no hay nada como tener un buen pan para acompañar a una comida familiar. Podemos comprar algunas variedades, pero siempre es especial hacerlo en casa y sorprender a todos con una masa casera. El que os proponemos lleva aceitunas y es perfecto para constituir la base de unos canapés con tomate natural y queso fresco.
Bagels
Los bagels son una especie de panecillos para el desayuno que se pueden rellenar de lo que queramos, tanto dulce como salado, y que tienen la forma de los famosos donuts. Su peculiaridad radica en que antes de llevar al horno hay que escaldarlos durante unos segundos para que la corteza quede totalmente lisa.
Pan de ajo con queso
Hoy no os vamos a traer una receta al uso, nos centraremos en uno de los elementos más importantes de nuestra mesa: el pan. Aunque es cierto que cada vez se consume menos pan porque tenemos la idea de que engorda, deberíamos incluirlo en todas nuestras comidas en unas cantidades moderadas, que suelen ser unos 4 dedos de pan.
Crema de champiñones y trufa
Esta noche se quedan unos amigos a cenar en casa y a todos nos apetece algo ligero pero con mucho sabor, así que me he decidido por una crema de champiñones muy fácil de hacer y con un toque de sofisticación gracias a la trufa. Es un ingrediente caro, no nos vamos a engañar, pero merece la pena probarlo.
Revuelto de ajetes y champiñones
Para la cena me gustan estos platos que se hacen en cinco minutos y resultan ser tan agradecidos. Es una receta que gusta a todos y ya, si le añadimos unas rebanaditas de pan crujiente, hacemos que se convierta en el menú preferido de los niños.
French toast al chocolate

Una semana queda para que llegue mi familia a casa y claro, ya estoy preparando algunas recetas con las que sorprenderles desde que se levanten de la cama. Siempre pensamos en comidas y cenas, pero descuidamos los desayunos y es una pena, porque es un momento genial para hacer planes delante de un buen plato y un gran vaso de leche.















