Recetas ‘pasta’
Tallarines con verdura y solomillo
Si tienes poco tiempo para comer o te tienes que llevar la comida al trabajo, una buena opción es realizar platos únicos con todos los nutrientes necesarios para mantenernos sanos. La pasta siempre es un ingrediente comodín, que nos admite infinidad de mezclas y que es éxito seguro.
Fudeuá con calamares
La fideuá es una receta que, aunque es algo complicada y laboriosa, lo cierto es que con ella siempre aciertas y quedas muy bien en una comida en la que tengas invitados en casa.
Es ideal para los domingos y no nos tienen porqué preocupar mucho las cantidades ya que si sobra la podemos comer al día siguiente o por la noche.
ESPECIAL CUPCAKES
Recetas saludables con verdura
Pasta con sepia y champiñones
Este es otro plato muy sencillito que podemos hacer con uno de los productos que, personalmente, más me gustan: la sepia.
No es algo excesivamente costoso, lo podemos encontrar tanto fresco como congelado y es un fácil de cocinar; eso sin tener en cuenta que es muy, muy rico.
Este plato es una especie de ensalada de pasta pero que en vez de tener el típico aliño y unos trocitos de atún o delicias de pescado se complementa con una sepia salteada que le da un toque de sabor muy particular y que hace que sea ideal para las cenas, por su rapidez y facilidad para prepararlo.
Tortellinis con gambas y tomate seco
La pasta es el plato por excelencia, le gusta a casi todo el mundo y si es rellena, mejor que mejor. Para esta receta escogería una pasta rellena de verduras o de queso con pera, pues es un sabor muy suave que va a combinar perfectamente con la salsa de queso.
Pasta con alcachofas y espinacas
Si tenemos unas verduras en la nevera, tenemos un plato de pasta excelente. Deberíamos ingerir 5 raciones diarias entre frutas y verduras, pero a veces se nos hace cuesta arriba, nos cuesta, y mezclarlas con otros alimentos, como carne, pasta o arroz, las hace más atractivas y apetecibles.
¿Hacemos pan?
Especial postres
Lasaña de acelgas y requesón
Cuidarse y comer bien, disfrutando de todos los sabores ricos, es todo un lujo que nos podemos permitir. El truco está en comer menos cantidad y acompañarlo de una buena ensalada de hojas verdes. Después de una gran comida, no viene mal un poquito de ejercicio y entonces, nos estaremos cuidando como reyes.
Ensalada tibia de pasta, gulas y aguacate
Hay que empezar a cuidarnos, febrero ya está a la vuelta de la esquina y no queremos que nos pille el toro a la hora de quitarnos esos kilitos de más. La pasta la tenemos que seguir comiendo, pero vamos a reducir la cantidad y la vamos a acompañar de productos de la huerta, que nos llenan de vitaminas. Para hacer de esta ensalada un plato completo, le ponemos unas gulas y ya tenemos un plato de diez para un día perfecto.
