Recetas ‘postres’

Tarta de yogurt y mermelada

postres lacteos

Es sábado, en casa tenemos un menú de lo más sano con crema de zanahorias al curry y pollo a la plancha, pero nos apetece pecar un poco, de una manera ligera. La tarta de yogurt es perfecta para estas ocasiones porque se hace muy rápido y, aunque lleva azúcar, también lleva un lácteo cuyo calcio se fija muy bien en nuestros huesos.

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Escrito por Elena Ramirez el 9 agosto, 2014 | ningún comentario
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Milhojas de kiwi con almendras

postres para niños

Los postres que llevan fruta fresca han ganado muchos puntos en mis gustos personales, me parecen jugosos y mucho más ligeros que otros que tienen cremas azucaradas y bizcochos o masas de galletas. Además, aprovechamos para que los niños se entusiasmen por comer bien, ya que es un postre muy bonito, que entra por los ojos, pero muy sano a la vez.

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Escrito por Elena Ramirez el 16 mayo, 2014 | ningún comentario
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ESPECIAL CUPCAKES

Recetas saludables con verdura

Recetas fáciles para muffins caseros

Un postre muy recurrente

Si te apasionan las magdalenas, o como últimamente denominamos a este postre o merienda, los muffins, entonces debes aprender a elaborarlos para sorprender a tus visitas, darte un gusto a media tarde tomando un café, y conseguir llevar a cabo uno de los manjares de los nuevos tiempos que corren. Una receta muy fácil y sencilla, que no te llevará demasiado tiempo.

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Escrito por Marta Marciel el 7 mayo, 2014 | ningún comentario
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Cómo hacer arroz con leche

Aprende esta receta

Se trata de un postre tradicional, clásico y ante todo, jugoso y de lo más rico, y además es muy sencillo de hacer en todo momento. En este caso, hablamos del arroz con leche, que con pocos ingredientes es muy sencillo de realizar, y existen tantos tipos de recetas, como el tipo de personas que se ponen frente a este postre sin igual. Os enseñamos paso a paso, a crear este dulce tan típico de nuestro país. Sigue leyendo…

Escrito por Marta Marciel el 17 abril, 2014 | 1 comentario
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Carbayones

postres asturianos

Una vez al mes nos reunimos los amigos y elegimos una ciudad para elaborar el menú con sus recetas tradicionales. En la última reunión tuvimos como postre unos carbayones, un dulce típico de Oviedo, con muy pocos ingredientes y mucho sabor.

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Escrito por Elena Ramirez el 23 marzo, 2014 | ningún comentario
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¿Hacemos pan?

Especial postres

Cómo congelar fresas

postres

Estamos en plena temporada de fresas, una de las frutas que más me gustan porque da mucho juego en la cocina, tanto en ensaladas como en postres o como acompañamiento de carnes. Sin embargo, no me resisto a tenerlas durante todo el año a un buen precio y por eso, mi práctica habitual es congelarlas. De esta forma, el día que en casa quieren un batido de fresa, lo puedo hacer natural y así me aseguro que mis hijos comen fruta.

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Escrito por Elena Ramirez el 21 marzo, 2014 | ningún comentario
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Cookies leprechaun

leprechaunEsta es una nueva versión de las galletas decoradas, esta vez con la forma de leprechaun. Existen en el mercado, como amantes de la repostería, un sinfín de variedades de moldes para cortar la pasta. Pero si sois muy manitas podréis hacer vosotros mismos la forma de la galleta, ya que no es un diseño muy complicado e intrincados diseños.

 

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