Recetas ‘salsa’
Hamburguesas francesas
El otro día fui con mis padres a comer y pedimos esta hamburguesa, que me pareció perfecta para una noche de fin de semana o para una cena con amigos. Es sencilla de hacer y, si la acompañamos de una ensalada variada, tendremos un menú más que completo.
Albóndigas de pollo en salsa con habas
El pollo también nos puede servir para hacer unas albóndigas de lujo. Como es una carne muy tierna, no hace falta que le agreguemos a la mezcla la miga de pan remojada en leche. Es un paso que nos ahorramos y quedan tan bien que no será la única vez que las hagas.
Solomillo en salsa agridulce
El solomillo de cerdo es una carne tierna y muy agradecida a la hora de cocinarla pues todo le va bien. Esta vez hemos querido hacerlo de una manera diferente, con una salsa llena de verduras pasadas por la batidora para que nadie diga que no y con un puntito agridulce muy agradable que va a gustar a más de uno.
Chuletas de pavo exóticas
Las chuletas de pavo son jugosas y muy fáciles de digerir, por lo que son muy recomendables para los niños y las personas mayores. Además, como es carne blanca, nos ayuda a cuidar nuestros riñones.
Lomo con puré de patatas
Si no tienes mucho tiempo para dedicárselo a la cocina, te recomiendo que hagas algo al horno, pues sólo hay que disponer todos los ingredientes en una fuente y dejarlo que se haga lentamente en él. Mientras, te puedes dedicar al trabajo, a la casa o a lo que quieras.
Pollo especiado al limón
Para no complicarse demasiado hay muchas recetas fáciles y con pocos ingredientes. El pollo es una carne blanca que admite muchos tipos de salsa y hoy hemos querido hacer una con lo que teníamos por la nevera y la despensa, ya que la cocina también es esto, sabores caseros de esos que siempre nos apetecen.
Estofado de pavo con salsa de mandarina
Para aquellos días en los que no queremos o no podemos estar demasiado tiempo en la cocina, esta receta es perfecta. Además, el sabor a mandarina, más suave y dulce que el de la naranja, le aporta un toque único que hará que pienses que comer bien no es cuestión de tiempo, sino de pericia en la combinación de ingredientes.

















