Sabores - Tus Recetas

En este verano al caminar por la calle con el calor tan intenso, se nos antoja un helado, que mejor que disfrutarlo en un lugar que incluya lo más selecto en pastelería y sándwiches: Farggi.

Con 75 establecimientos abiertos y una marca sólida, la cadena de heladerías Farggi ha puesto en marcha un espacio único para degustar sus helados artesanales y lo más selecto en pastelería y sándwiches, para seducir a tu paladar.

A través de sus cafeterías – heladerías urbanas, Farggi proporciona un servicio exclusivo a sus clientes, lo que les permite distinguirse en el sector.

Elegancia y sobriedad caracterizan a sus establecimientos, donde se combina la cafetería más experta con la pastelería moderna de alta gama y, por supuesto, la exquisitez de los helados elaborados por la marca Farggi cuenta con 75 establecimientos abiertos y está centrada en su plan de expansión dentro y fuera de España con el que esperan duplicar su red para 2011.

Si te encuentras con Farggi en tu camino, no dejes pasar la oportunidad de disfrutar un helado en un ambiente de elegancia urbana.

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Seguro que muchos os habeís preguntado al leer este titular, ¿Qué es la Rythmonutrition? Pues bien, se trata de otra manera de alimentarse y seguir una dieta sana y equilibrada basada en el reloj biológico de cada persona.

Según he leído en el 20 minutos, este nuevo concepto nutricional, ha sido desarrollado por el departamento de investigación y desarrollo de Laboratorios Ysonut en colaboración con universidades de reconocido prestigio internacional, y evita el empobrecimiento en elementos indispensables para el organismo como las proteínas y las vitaminas.

La Ritmonutrición se basa en el reloj interno de cada persona que varía a lo largo del día. Así, en el periodo diurno hay mayor actividad o gasto energético, mientas que a partir de la media tarde y durante toda la noche, las células se dedican a la regeneración.

Basándose en estas constataciones, la Ritmonutrición determina cuales son los momentos del día óptimos para la ingesta de cada tipo de alimento... ¡Atentos!

En el periodo diurno (mañan ay mediodía) hay mayor gasto energético y el organismo necesita tirosina 'para sintetizar la dopamina y la noradrenalina, que favorecen la activación física e intelectual'.

Por la tarde y la noche 'se requiere el triptófano, que permite la síntesis de serotonina y melatonina, favoreciendo así la serenidad y la preparación al sueño'.

No hay nada peor que ese olor a ajo que se le queda a una, cuando ha tenido la magnífica idea de hacer una receta que requería de este ingrediente tan mal oliente, al menos a mi parecer. No solo es desagradable el olor que deja en las manos, sino el mal aliento que echa cada uno cuando a caído en la tentación del ajo. Por suerte, he descubierto algunos trucos de cocina para acabar con la peste a ajo.

Para eliminar el olor de la boca: hay que cepillarse los dientes y después masticar café, un clavo de olor, una ramita de perejil o de menta, beber zumo de limón o un vaso de leche, tomar un yogurt... lo que prefieras.

Para eliminarlo de las manos: hay que poner las manos debajo del chorro de agua, coger una cuchara y frotar los dedos contra ella. También se pueden frotar los dedos contra una hoja de lechuga y luego lavar las manos con agua tibia y jabón.

Fuente: Solorecetas

Escandalizada me he quedado al topar con esta noticia en el 20minutos. No se si alguien había escuchado hablar de estas pastillas, las Sweet Release, que además de ayudarte a adelgazar, cambian el sabor del semen a un sabor de manzana. ¿Y que tendrá que ver una cosa con la otra? La verdad es que no lo sé, pero por lo que he leído se trata de 'un suplemento dietético que se toma dos veces al día antes o después de las comidas'. Y en un plazo de entre 7 y 28 días, cambia principalmente el olor y sabor del semen. ¿Curioso verdad?

Sweet Release parece que se presenta como la opción milagrosa para solucionar el tema del sobrepeso y la vida sexual. Eso sí, el precio de esta mágica solución es de 40 euros un tarro se 60 cápsulas. Ésta es una de las webs que lo comercializa.

Fernando Alonso, ha contestado a un test muy personal en el pasado Gran Premio de Alemania, en el que nos ha desvelado cosas como: con quién ser iría a una isla desierta, donde se siente más feliz...

Entre sus respuestas, cortas y directas, hemos descubirto que el piloto asturiano 'Nunca comería sushi', prefiere el zumo, ya que no le gusta ni la cerveza ni el vino, y si le dan a escoger entre una hamburguesa, patatas fritas o comida gourmet... él 'gourmet'. Está claro que es un chico selectivo y con un paladar fino aunque contrasta con el espíritu aventurero que dice tener, ya que ha desvelado que prefiere unas vacaciones de aventura que unas de lujo.

Además, hemos descubierto que les gustan los perros, que el podium es el lugar donde se siente más feliz y que si puediera tomar un café con alguien... ese sería Matt Damon. Si tuviera la ocasión, no le importaría decirla 'alguna cosa' a Bush.

Fuente: 20minutos

Louis Moritz, uno de los pioneros de la industria cervecera catalana, llegó hace 157 años a Barcelona, traía consigo algo que había aprendido en su Alsacia natal: el arte del 'brassage', el arte de la elaboración de cerveza.

Su toque fue pasando de generación en generación dentro de su familia durante décadas, actualmente sus descendientes directos son los encargados de recoger y continuar su labor, elaborando cerveza según la mejor tradición cervecera alsaciana.

La Cerveza Moritz se elabora mediante la cocción de maltas extrapálidas, y con agua de Font d'Or del macizo del Montseny-Guilleries, perteneciente a la empresa Vichy catalán, con quien Cervezas Moritz ha llegado a un acuerdo para el suministro de agua traída directamente desde su manantial del Montseny. Así mismo, la cerveza está perfumada con una infusión de flores de lúpulo aromáticas de Saaz (Chequia), que le confieren un característico y extraordinario aroma.

Moritz lanzó hace dos años una línea especial inspirada en la alta gastronomía entre los que se encuentran Aigua de Moritz, una cerveza sin alcohol premium elaborada con agua mineral que destaca por su aroma. Se trata de la única cerveza sin alcohol 0,0 elaborada íntegramente con agua mineral natural del manantial Font d'Or del Montseny y está perfumada mediante la extracción en frío del aroma de la flor de
lúpulo de Saaz.

Para los más conservadores Moritz ofrece la posibilidad de viajar en el tiempo y disfrutar el sabor de la cerveza en 1856 con Moritz Alfa una cerveza que, aún siendo un producto totalmente innovador, se elabora como la primera, la de hace más de 150 años, antes de que Louis Pasteur inventara el proceso térmico de la pasteurización, el
año 1882.

Moritz Alfa es el complemento perfecto para disfrutar de la gastronomía más exquisita. Se aconseja degustarla como aperitivo o maridaje perfecto para ensaladas, vinagretas, espárragos, verduras en general, carnes blancas y quesos cremosos.

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La horchata de chufa es la bebida por excelencia del verano. Una bebida refrescante e ideal para saciar la sed en los días más calurosos. Puedes tomarla en la terraza de un bar bajo una sombrilla o puedes prepararla en tu casa para consumirla siempre que te apetezca. Por si decides esta última opción, aquí te dejo la receta para preparar horchata. ¡Y a disfrutar del calorcito!