15 Recetas para Fin de Año
Para todas aquellas personas que todavía no han decidio el menú con el que despedir este 2009, os propongo 20 ideas para todos los gustos. Desde ensaladas caprichosas, hasta platos para gourmets, para las que quieren cuidar la línea, para las que se arriesgan con todo, para las tradicionales.
Receta: Milhojas de alcachofa y foie
Receta: Bocaditos de gamba con yogur y caviar
Receta: Ensalada de lombarda y vinagreta de moras
Receta: Ensalada con uva y cebolla
Receta: Rollitos de salmón para cuidar la figura
Receta: Ravioli de calabaza relleno de requesón y salmón
Receta: Muslos de pavo a los tres cítricos
Receta: Solomillo con pera al beicon
Receta: Pavo a la miel... ¡Un contraste de sabores!
Receta: Atún marinado con tomate, fresones y aceite de remolacha
Receta: Dedal de calabacín relleno de guacamole y germinados, sobre rizos de verdes
Receta: Huevo de codorniz con brandada de bacalao, crema de puerros y deshidratado de puerros con pétalos de clavel blanco
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