1. Postres deliciosos: Bolas crujientes de chocolate y cereales

    Postres deliciosos: Bolas crujientes de chocolate y cereales

    Ingredientes:

    • 100 g de chocolate con
    • leche
    • 2,5 g de curry
    • 50 g de praliné
    • de avellanas
    • 50 g de arroz inflado
    • 50 g de copos de maíz
    • sin azúcar

    Preparación:

    Fundir el chocolate con el praliné. Añadir los copos de maíz un poco rotos, el arroz inflado y el curry; mezclar bien. Dar forma redonda utilizando un sacabolas de helado de unos 3 cm de diámetro. Cuando el sacabolas esté lleno, presionar para que caiga la bola de cereales sobre un papel sulfurizado. Dejar enfriar las bolas hasta que estén bien crujientes.