Sabores - Tus Recetas

Una vez más seguiré hablando de los afrodisíacos, esos alimentos y especies que sin saber porque no revolucionan más de lo normal. En esta ocasión, en Univision.com, he descubierto que la Avena, también tiene una alta carga erótica. Es uno de los mejores afrodisíacos para aumentar la líbido y la fertilidad.

El poder mágico de este cereal fue descubierto por los romanos. Lo llamaban 'aveo' que significaba deseo, de ahí, que su nombre actual sea 'avena'. Según este portal, si disuelves la avena en agua caliente... potenciarás tu sexualidad. Habrá que probarlo...!

Ingredientes:

• 100 g de chocolate con
• leche
• 2,5 g de curry
• 50 g de praliné
• de avellanas
• 50 g de arroz inflado
• 50 g de copos de maíz
• sin azúcar

Preparación:

Fundir el chocolate con el praliné. Añadir los copos de maíz un poco rotos, el arroz inflado y el curry; mezclar bien. Dar forma redonda utilizando un sacabolas de helado de unos 3 cm de diámetro. Cuando el sacabolas esté lleno, presionar para que caiga la bola de cereales sobre un papel sulfurizado. Dejar enfriar las bolas hasta que estén bien crujientes.

Los ingredientes de esta receta que propone Mario Sandoval, se hierven por separado para que mantengan su color original; de esta manera es posible elaborar una receta perfecta para los amantes del cuidado de la línea y la salud. El secreto reside en conseguir que las verduras estén 'al dente', es decir, un poco duras. De esta manera, al mezclarlas con las frutas, las hojas y los cereales Special K Delicias de Manzana, se consigue un resultado no solo visual, también sonoro capaz de deleitar a los paladares más exigentes.

VALOR NUTRICIONAL:

311 Kcal
17,4 Proteínas
2,2, Grasas
56,5 C.Hidratos

Los higos son sin duda, uno de los bocados más exquisitos. En esta receta que propone Mario Sandoval, se combina con el membrillo. El toque final lo aportan el queso fresco y la miel unido al punto justo de cereales que acentúa la sensación de saborear todo un placer estival.

VALOR NUTRICIONAL:

381,8 KCAL
17,5 Proteínas
2,8 Grasas
74,3 C.Hidratos

¿Estás cansada de hacer dieta y no bajar ni un gramo? ¿No entiendes por qué extraña razón engordas sin apenas comer? Atenta, puede que sin darte cuenta te hayas aliado a unos alimentos, aparentemente saludables, que esconden más calorías de las que piensas.

En el portal En Plenitud, desenmascaran a los 10 alimentos capaces de 'asesinar a tu dieta'. Tomar nota de los principales conspiradores de vuestro régimen.

Sopas: precaución con las sopas. Aunque creas que son sanas y ligeras, hay algunas que son auténticas bombas calóricas como las de almejas o crema de brócoli. Destierra las sopas y cremas hechas con crema de leche.

Galletas sin azúcar: porque no lleven azúcar no quiere decir que estén libres de grasas. Su falta de sabor es un arma de doble filo porque una puede comer y comer y no hartarse. Pero recuerda; que un producto esté libre de azúcar no es sinónimo de que sea recomendable para tu dieta.

Carne de cerdo: el problema de la carne de cerdo es no solo el corte sino el cómo se prepara. Así que olvídate de las salsas y las cremas... ¡son las auténticas culpables de que no bajes de peso!

Café: el café, por sí solo, no contiene calorías, sin embargo, el riesgo viene cuando se le añade aditivos. Cuando se le acompaña con exceso de azúcar, un chorrito de licor, esa irresistible nata montada... El inocente café matinal puede convertirse en una bomba de relojería.

Aliños para ensalada: los aderezos para ensaladas son un riesgo ya que llevan grandes cargas de calorías y grasas. 'Algunos estudios demuestran que las mujeres que son asiduas consumidoras de ensaladas obtienen el 60% de sus calorías diarias de este tipo de aderezos'.

Barras de cereales: con un aspecto inocente, las barritas de cereales puede convertirse en tus enemigas. Para desenmascararlas, es recomendable, echar un vistazo a la etiqueta. 'Cuando uno de los primeros dos o tres ingredientes es jarabe de maíz de alta fructosa, deberás tener mucha precaución'.

Frutas secas y cereales: las frutas secas como la manzana, las pasas... no contienen agua pero son densas calóricamente. Así que olvídate de zamparte una bolsa de frutos secos mientras ves la televisión pensando que no engordan. Lo mismo con el musli. Éste suele ser muy rico en grasas.

Zumos y refrescos: no te confundas al pensar que los zumos envasados, que esa lata de refresco... están libres de calorías. 'Tomas un jugi a media mañana, y una bebida gaseosa por las tardes, equivale a ingerir unas 400 calorías extras en líquidos.'

Alimentos bajos en grasas/calorías: que un alimento sea bajo en grasas no te da la libertad de comerlo hasta la saciedad. Recuerda que un alimento bajo en calorías no es lo mismo que sin calorías... ¡modera la ingesta!

Frutos secos: las nueces son muy saludables ya que son ricas en proteínas y vitaminas, pero hay que tomarlas con moderación. Con las avellanas hay que prestar mayor atención, pues son extremadamente altas en grasas y calorías.

Fuente: En Plenitud