Sabores - Tus Recetas

Buscano un postre para hacer, he encontrado uno de lo más irresistible y más si alguien es adicto al chocolate. Se trata de una crema de chocolate blanco con frambuesas, aunque si se prefiere se puede hacer con chocolate ngero, con leche... eso va a gustos, y mezclar con las frutas que más gusten.

Yo aun no me he puesto manos a la obra, pero me fío de lo que dicen nuestros amigos de Directo al Paladar. Es fácil y rápida y además es un postre que nos puede resolver una cena ¡Así se prepara!

Un postre que no fallará para completar el menú de San Valentín, fondue de toffee con fresas. Una combinación perfecta de afrodisíacos, fresas y chocolate. Puedes acompañar a este postre con una copa de champán.

Ingredientes

• Azúcar
• 1 pote de nata
• 1/5 Kilo de fresas

Preparación

• 1. Calentar al fuego el azúcar con un poco de agua y cocerlo hasta que tenga color dorado.

• 2. Añadir la nata y cocerlo hasta que se forme una crema homogénea.

• 3. Introducirlo en un cuenco y servirlo rodeado de las fresas.

Observaciones

Añadir a la fondue una pizca de vainilla y otra de canela.

No hay nada como llegar a casa después del trabajo, ponerte las zapatillas, el pijama y la bata y ponerte la televisión mientras te comes, cucharada a cucharada, una deliciosa mousse de chocolate que has preparado tú misma. ¡Ñam!

Aunque estés a dieta. Aunque te hayas prometido no volver a catar ni un pellizco de un dulce de chocolate, te propongo una tentación que dejará de estar prohibida. Aprende a preparar un Pastel de chocolate fondant light.

El secreto de este postre light, nos lo desvela el Michel Montignac, uno de los nutricionistas más importantes del mundo en su libro 'Postres que no engordan' ¡Tomar nota de la receta!

Para las amantes del Brownie, Eva Arguiñano nos propone una nueva manera de presentarlo. Fiel al chocolate, este postre además se acompaña de crema fresca ¿Irresistible verdad? Pues aquí os dejo el paso a paso.