Sabores - Tus Recetas

Estilo y originalidad alrededor de la cocina, estos dos elementos es lo que ofrece la nueva tienda Cooking The Kitchen company, situada en pleno centro de Barcelona.

¿Quieres saber todo lo que puedes encontrar en ese magnífico mundo culinario? ¡Atenta!

Nosotras tuvimos el placer de asistir a la inauguración de Cooking The Kitchen company. Sorprendente, atractiva y práctica, así definiríamos una tienda de temática culinaria donde se pueden encontrar unos productos de calidad y una amplia oferta de menaje, utensilios de acero y madera, gadgets, cuchillería, aceites y condimentos, café y té, sales, libros de cocina, repostería, robots, electrics, textil, cristalería, vajilla, cubertería, accesorios de bar y hasta una cuidada selección de vinos.

¿Lo mejor? Las demostraciones de su apartado de 'Cocina Activa'. Un lugar escogido en la tienda donde se realizan numerosos shows y demostraciones con los productos que están a la venta, confiriendo a Cooking un ambiente dinámico, didáctico atractivo y sobre todo muy entretenido.

¿Dónde? En Barcelona: C/ Provenza, 249
En Madrid: C/ Londres, 30B, Europolis, Las Rozas.

En una ocasión hablé de la relación que existe entre la forma de comer y la actitud que se tiene en cuestión de sexo. Pero en esta ocasión, siguiendo con la relación entre comida-sexo, la actriz Kate Beckinsale, una de las íntimas amigas de la 'posh', Victoria Beckham, ha soltada por su boca una teoría que no tiene desperdicio. Según ha explicado, la gente se divide en dos grupos 'los que poseen talento en el arte culianario y los que son buenos en la cama'.

Es decir, quien es bueno en la cocian es un negado en la cama. ¿Será verdad? Lo que es cierto, es que esta chica en una entrevista, ha confesado que no sabe cocinar, es más, que es un desastre. Pero Kate está orgullosa y no le preocupa no dar la talla en los fogones, pues es en la cama es un as.

Fuente: Poprosa

El cocinero Peio Cruz ha presentado su libro '101 toques de sabor' en un taller de cocina en Barcelona, donde ha sacado el máximo partido a las opciones culinarias del caldo vegetal de Knorr. Cruz ha integrado, durante seis años, el equipo multidisciplinar que elabora las recetas de Knorr, aportando sus conocimientos y formación en alta cocina. La presentación del libro '101 toques de sabor con caldo vegetal' ha consistido en un taller de cocina donde los presentes han podido participar activamente y aprender una serie de trucos de cocina para enriquecer sus menús diarios de una manera fácil y nutritiva. El chef Cruz ha demostrado que una pastilla de Caldo Vegetal Knorr se puede utilizar en una variedad muy diferentes de platos, en sopas y cremas, salteados, platos de pasta, guisos e, incluso, en asados al horno.

Sorprende a tus amigos con esta deliciosa cena, muy apropiada para un viernes por la noche en casa. El mejor acompañamiento, una copa de vino blanco o un buen cava. ¡Toma nota!

Ingredientes:

• Rape

• Mayonesa

• Alcaparras

• Ajo

• Pan

• Aceite de oliva virgen

Preparación:

• Marcar el rape a la plancha.

• Partirlo en trozos pequeños.

• Hacer una mayonesa y agregar alcaparras picadas y una pizca de ajo raspando con la punta de un cuchillo pequeño.

• Sobre unas rebanaditas de pan tostado disponer la mayonesa, y encima el rape; sobre éste, unas gotas de aceite de oliva virgen y espolvorear con perejil picado.

Ve preparándote para elaborar las galletitas más terroríficas. Este Halloween hazte con los moldes Halloween Pancake Molds para dar forma a las galletas y tortitas. Según he podido leer, se trata de un set de tres moldes en forma de fantasmas, murciélagos y como no podía ser de otra manera, la clásica y tradicional calabaza.

¿Cómo funcionan? Solo debes colocar los moldes en una sartén precalentada, y colocar dentro de ello la mezcla con los ingredientes. La clave está en que se cocinen dentro de los moldes y vayan adoptando la forma de éstos. Hay que cocinar por un lado y luego por el otro.

Los moldes son antiadherentes y muy fáciles de limpiar. Su precio ronda los 13,35 euros aproximadamente.

Fuente: Compradiccion