¡Conoce el mundo IQ Smart Fresh Food!

El Restaurante IQ Smart Fresh Food es un modelo de restaurante bio que se encuentra junto a las instalaciones del Aqua Diagonal Wellness Centre en el Hotel Princesa Sofía de Barcelona.

Nosotras tuvimos el gusto de ser invitadas a degustar un menú bio dentro de estas instalaciones. Se trata de un restaurante que combina el concepto de comida inteligente y saludable con el acelerado ritmo del día a día.

Cuenta con una carta en la que se detalla, entre otras informaciones, las kilocalorías de cada ingrediente. De esta manera el comensal conoce, el aporte nutricional de frutas, verduras o recetas sofisticadas como Rissoto Verde o Merluza en Costra de Hierba.

El IQ Smart Fresh Food también ofrece comida para llevar, gracias a su servicio take-away, ya que se encuentra situado en pleno centro de negocios de Barcelona, y todas las personas de la zona tienen la comodidad de comer rápido y sano.

Todo ello configura una amplia variedad de propuestas para desayunar, comer y merendar que los clientes podrán degustar a la carta o en un Salad Bar (buffet libre) al medio día, tanto en el comedor interior como en los espectaculares jardines del hotel.