Cuídate con el mejor aceite de oliva virgen extra: Castillo de Tabernas
Para las amantes del buen aceite, el Castillo de Tabernas, un lujo para los selectos paladares. En pleno Desierto de Tabernas (Almería), se alza una plantación de olivos que dan lugar a uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. El Castillo de Tebernas es sin duda, la escencia líquida del desierto, el oro más puro de Almería. Además, es uno de los pococ aceites en el mundo de variedad picula con 0,1 grado de acidez.
El aceite virgen extra, no solo es una delicia para el paladar, sino un alimento, o mejo, dicho, un líquido muy beneficioso para nuestra salud. Indispensable para una dieta sana y equilibrada, el aceite virgen extra además favorece la prevención de las enfermedades cardiovasculares ¿Qué más se puede pedir?
No te resistas a probar un buen aceite como el Castillo de Taberna, rico, sano y saludable.
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Y es que estas propiedades beneficiosas han sido certificadas por el Área de Tecnología de los alimentos de la Universidad de Almería, que ha lanzado un nuevo informe analizando los componentes de Castillo de Tabernas y que demuestra científicamente que:
- Su elevado índice de ácido oleico, situado en valores superiores a 80, ayuda a mantener el buen estado de la piel, reconstituye las membranas celulares y su uso produce un notable efecto tonificante de la epidermis, permitiendo una mayor regeneración y firmeza.
- La aplicación tópica de este aceite de oliva virgen extra previene la aparición de desórdenes en la piel, sobre todo tumores, y la aparición de daños en el ADN, un efecto atribuido a componentes como el escualeno, los compuestos fenólicos y oleorupina.
- Los fenoles, potentes antioxidantes, ayudan a prevenir el daño oxidativo causado por los radicales libres, que pueden causar lesiones en los tejidos del cuerpo, y tienen efectos antiinflamatorios. Esta actividad antioxidante tan elevada es consecuencia del gran número de horas de sol a las que están expuestos los olivos.

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