Sabores - Tus Recetas

Los hermanos Alfonso y Borja Domínguez han abierto un nuevo restaurante, Wagaboo diseñado por el interiorista Luis Galliussi en Madrid.

La decoración del espacio es de 400 m2 e impresiona por los graffitis de sus paredes pintadas sobre chapas de zinc, luces en zigzag y enormes lámparas blancas de originales diseños, sillas y mesas de formas y colores diferentes que forman diversos ambientes, suelos con rayas blancas y negras, y techos con tuberas de zinc que dan un aire de loft neoyorkino.

La carta de Wagaboo ha incorporado nuevos platos que destacan por su originalidad y elaboración. Entre ellos, sobresalen la Burrata Caprese, las Delicias de Hanoi, el tartar de langostinos, los Noodles con pato o el Mero Misoyaki. Su cocina internacional es el reflejo de una comida moderna, creativa y cosmopolita.

Las reservas en este nuevo Wagaboo de Las Tablas, al igual que en el resto de locales, están centralizadas a través del 902 885 363, un novedoso sistema de reservas informatizadas que permite recibir hasta 90 llamadas a la vez ofreciendo al cliente alternativas de hora y local en el caso de que no hubiera mesa disponible en el restaurante elegido.

El sistema se complementa con la posibilidad de reservar también por Internet, facilitando la elección del local, día hora, zona e incluso mesa preferida (www.wagaboo.com).

Restaurante Wagaboo (C/ Palas del Rey 38 - esquina calle Toques - 91 427 32 68),

Este otoño decora tu casa al más puro estilo otoñal con unos centros alegres y llenos de color. Colores vivos combinados con el naranja como el gran protagonista.

Para conseguir esas tonalidades vuelve a la naturaleza y recupera los frutos típicos de esta época. Calabazas, castañas, setas... salen de los platos y se transforman en los complementos de decoración perfectos.

Para ello la firma de flores Pere Padrós ha propuesto un centro de mesa elaborado con un plato de resina y una vela.

Alrededor de ella se han colocado de forma amontonada, caso como si fuera casual diferentes elementos: eucalipto, celosía, castañas, alocasia, cartamus, robles y setas. El resultado un centro rústico y original perfecto para las veladas de frío en casa.

Flors Zinnia
Pere Padrós

Avda. Pau Casals, 22
08022 Barcelona
T. 932094518
Horario:
De Lunes a Viernes de 8:30 a 20:00h.
Sábados de 8:30 a 14:00 h.
www.florszinnia.com

Cada persona tiene sus propias preferencias cromáticas y la cocina es un espacio donde se refleja nuestra personalidad, a través de los platos que preparamos, su presentación, los ingredientes y también los utensilios con los que contamos.

Hay quienes prefieren estar a la vanguardia o quien considera que lo tradicional le da 'otro sabor' a la comida, pero para los gustos colores y pensando en estos Russel Hobbs presenta la nueva gama Deco, una nueva línea de pequeños electrodomésticos vibrantes que permiten entrar en el juego de la combinación clásica o bien en el contraste impactante.

Naranja, azul, verde, blanco y negro son tan solo algunos de los colores que te permitirán preparar tostadas exquisitas con la tostadora de dos ranuras Deco o para aderezar cualquier plato con los molinillos eléctricos Deco.

El tostador Deco de Russell Hobbs cuenta con dos ranuras extra-anchas que se adaptan a la amplia variedad de panes, dispone de 6 posiciones de tostado con indicador luminoso para controlar el grado de tostado, función de descongelado, palanca con extralift que permite extraer las rebanadas de pan más pequeñas, función para mantener las tostadas calientes y bandeja recogemigas que facilita la limpieza.

Las especias muestran todo su sabor y su potencial cuando son frescas y, en el caso, de la pimienta, cuando está recién molida. Tan sólo pulsando un botón, los molinillos eléctricos Deco de Russell Hobbs permiten que el aderezo caiga recién molido sobre el plato y con la cantidad a gusto de cada uno.
 
Ver Más...

Curiosidades: Sandwiches con moho... ¡Para que no te pidan!

El huevo Kinder en vías de extinción... ¿Quién quiere hacerlo desaparecer?