Sabores - Tus Recetas

Las famosas nos hacen creer que están estupendas sin sacrificios. Que sus medidas casi perfectas son fruto de la naturaleza y que no se privan de nada. Sin embargo, ellas guardan un secreto, que si se supiera, otro gallo cantaría.
Las famosas, por mal que les pese, son igual al resto de mortales y también hacen auténticas locuras para perder kilos en un breve período de tiempo.

En esta ocasión voy hablar de Beyoncé. Aunque la actriz ha declarado que le parece divertido engordar, la verdad es que cuando ha tenido que perder peso, ha hecho más de una barbaridad como por ejemplo seguir la dieta desintoxicante Master Cleanse, a base de líquidos.

Así consiguió estar tan delgada pata 'Dreamgirls'. Esta dieta consiste en tomar una mezcla de jugo de limón, sirope de arce, pimienta de cayena y agua, 12 veces al día. Además, un té de hierbas laxante, dos veces al día. Así durante 14 días, sin consumir alimentos ¡Una verdadera locura!

Fuente: tu vida aol

La primavera y el otoño son las mejores épocas del año para someternos a las dietas depurativas ya que durante el invierno y el verano cambiamos nuestra alimentación e ingerimos productos que no son muy saludables, ponen en riesgo nuestra salud y nos hacen subir de peso. En la web de naturalinea encontré una dieta depurativa con licuados que depura, adelgaza, disminuye la celulitis y mejora la circulación. Los resultados aumentan bebiendo dos litros de agua al día.

¿Quieres conocerla?

En la web de marnys encontré unos tip's muy útiles para quien decida iniciar una dieta depurativa:

Verduras, hortalizas, frutas y frutos secos han de comerse crudos. La cocción es otra solución, aunque no hay que abusar de ella y realizarla a baja temperatura (70ºC). La fruta, siempre antes de las comidas o transcurridas dos horas.

Las frituras están prohibidas. En caso de cocinarlas, házlo con poco aceite.

Los zumos de frutas frescas y los jugos de verduras tendrán que sustituir por completo al consumo de bebidas gaseosas, fermentadas y no naturales.

El café, el tabaco y el alcohol son sustancias estimulantes a las que hay que renunciar.

Tampoco están bien vistas la sal y las especias picantes, así como los alimentos enlatados y los que contengan ingredientes sintéticos.

Recuerda beber al menos dos litros de agua al día.

Come despacio. El secreto de una buena y rentable digestión es masticar y ensalivar cuidadosamente los alimentos.

El té es muy bueno para la eliminación de líquidos, especialmente el té verde, por sus propiedades diuréticas y por su bajo contenido en cafeína. El té verde, también te aporta salud en forma de sustancias fitoquímicas como las catequinas antioxidantes.

El pan integral tiene que suplantar al pan blanco mientras que la miel y el azúcar moreno al azúcar refinado.

¿Quién dice que comer fuera de casa es sinónimo de comer mal? Si eres de las que tu trabajo te impide comer en casa, es momento que empieces a organizarte. Apúntate a la moda de la tuppemanía con unos menús muy ligeros.

¿Cansada de los típicos bocadillos del bar?, ¿de las fritangas?, y ¿de comer rápido y mal? De nada sirve controlarse el fin de semana si durante la semana comemos mal. Por eso, a continuación te propongo un menú rico y equilibrado con el que no notarás que no comes en casa... ¿Te apuntas a la tuppermanía? ¡Toma nota!

La dieta de la oficina

Lunes... compensa los excesos: Menú depurativo bajo en calorías. Por ejemplo: Puré de verduras, pollo a la plancha y un yogurt desnatado.

Martes... toca hierro: En una dieta equilibrada. Por ejemplo: ensalada con lentejas, lenguado a la plancha y macedonia de frutas.

Miércoles... ¡Muchas vitaminas!: Menú muy mediterráneo. Por ejemplo: tomates rellenos de champiñones (con pimiento, cebolla y aceitunas), tortilla de patata y sandía (si es de temporada) o una pieza de fruta.

Jueves... ¡Date un capricho!: Menú más selecto. Por ejemplo: rollitos de salmón y espárragos, gambas a la plancha y un dulce postre como un Mouse de chocolate o de limón.

Viernes... ¡Ligero, ligerito!: Toca plato único. Por ejemplo una ensalada muy completa de pasta, con palitos de cangrejo, tomate, queso fresco...¡Imaginación al poder! Y de postre, una fruta.

Tanto se decía que si la actriz Gwyneth Paltrow seguía la dieta macrobiótica, y ahora resulta que odia someterse al régimen. O al menos eso ha declarado la actriz que está a punto de estrenar una serie de documentales sobre la gastronomía española que se emitirá en los Estados Unidos.
La verdad es que no se cuanto de cierto hay en si hace o no dieta, porque vamos a ser realistas, para tener la figura que posee esta mujer, algo debe hacer. Sin embargo, cuando se le ha preguntado por su secreto de belleza y la dieta que hace, Gwyneth ha dicho claramente:

'No puedo seguir una dieta. Supongo que será la idea de que no puedes tener algo... o simplemente es que no puedo hacerlo. Merece la pena hacer ejercicio extra para luego poder comer lo que uno quiera y no pensar en ello'.

Realmente tiene razón, y es un consejo que todos deberíamos seguir. Dejarnos de las estúpidas dietas milagro que nos matan de hambre, y aliarnos al deporte. Aunque el método de Paltrow también tienes sus contras, y ella ha confesado que ha tenido muchos problemas para perder esos kilos de más que ganados durante su embarazo.

En cuanto a su nuevo proyecto, la serie se llama Spain... On The Road Again, y junto al chef Mario Batali,recorrerá 13 ciudades españolas donde degustará los platos y las bebidas típicas.