Sabores - Tus Recetas

Hacer dieta y comer dulces es posible. Aunque quieres cuidar tu figura y te hayas propuesto bajar esos kilitos de más acumulados durante el invierno... ¿Te vas a resistir a preparar un soufflé de chocolate que no engorda? Uno de los nutricionistas más importantes del mundo, Michel Montignat, nos desvela la receta en su libro 'Postres que No engordan' ¡Anota la receta!

Si te gusta el salmón ahumado, atenta a esta receta que propongo. Está muy rica y es light, pero lo mejor de todo es que no hace falta ser un as con los fogones. Es facilísima de hacer y además está lista en 5 minutos. Los rollitos de salmón son una apuesta segura cuando no se tiene tiempo, se quiere quedar bien y además... ¡se quiere cuidar la figura!

Una dieta saludable, y más si queremos controlar nuestro peso, debe incluir 5 comidas al día, divididas en 3 comidas principales y 2 más leves, o snacks. De esta manera se logra no tener hambre y sobre todo mantener la energía a un nivel adecuado.

Se aconseja que el tentempié, a media mañana y a media tarde, aporte entre 100 y 150 calorías. Aunque parezca poco, sin pasar de estas calorías puede ser variado y suculento. Sin embargo hay que saber dónde se encuentran escondidas las calorías.

Los corissants: 320 Kcal

Donuts de chocolate: 225 Kcal

Patatas fritas: 160 Kcal

Frutos secos: 150 Kcal

Plátano: 108 Kcal

Yogurt: 70 Kcal

Manzana: 53 Kcal

Las barritas con chocolate y avellanas de Arkopharma sirven para saciar el apetito entre horas y sólo aportan 95 Kcal.

Se recomienda tomar una barrita saciante 4321cuando se sienta apetito entre horas. Es importante seguir una dieta variada y equilibrada así como un estilo de vida saludable. Beber abundante agua durante el día.

¿Tu punto flaco es la barriga? ¿Por muchas dietas que hagas nunca acabas de deshacerte de los michelines? Pues bien, aunque cueste de creer, la realidad es que no existe una dieta mágica que te haga perder peso para siempre. Así que Puleva Salud nos recomienda dejar de hacer 'burradas nutricionales' y nos da las 6 claves para perder barriga ¡Toma nota!

Come bien y a menudo: respeta las cinco comidas e inicia el día con un bien desayuno. Eso sí, sin fritos ni grasas saturadas. Es preferible ir comiendo a menudo, que pasar muchas horas sin comer.

Deja la velocidad para tus carreras: los kilos que rápido se pierden, antes se recuperan y es más difícil mantenerse. Pasar hambre para acelerar el proceso no es un buen método ya que se estimula al cuerpo a conservar su grasa y hace perder agua necesaria.

Ojo con las grasas: elige las buenas como las insaturadas (pescado, aceite de oliva, frutos secos...).

Cuidado con las 'calorías ocultas': hay que tener mucha precaución con los alimentos que esconden más calorías de las aparentes. Así que cuidado con los refrescos, el alcohol...

¿Liposucción?: es un error pensar que pasando por el quirófano una ya se puede deshacer de la grasa. 'La liposucción elimina la grasa subcutánea o superficial, no la grasa profunda visceral que es la que realmente supone un riesgo para la salud'.

Dedícate a las matemáticas: aunque no se os den bien los números, atentas a estos cálculos que nos proponen desde Puleva Salud.

'Cada medio kilo de grasa contiene 4.500 kcal o lo que es lo mismo, necesitas todas esas kcal para deshacerte de medio kilo de grasa pura (1 g de grasa = 9 kcal). Con que elimines 600 kcal por día con un poco de ejercicio y cuidando tu alimentación verás que tu cantidad de grasa disminuye en casi 500 g por semana (600 x 7 días = 4.200 kcal).'

Así que ya sabéis. Para reducir barriga no os esclavicéis a estrictas dietas que os matan a hambre. Reeducar a vuestro metabolismo y empezar a hacer deporte. Así no solo se consigue perder los kilos de más sino mantener el peso.

Fuente: Puleva Salud

No hay nada como llegar a casa después del trabajo, ponerte las zapatillas, el pijama y la bata y ponerte la televisión mientras te comes, cucharada a cucharada, una deliciosa mousse de chocolate que has preparado tú misma. ¡Ñam!