Ingredientes:
- 125 gr. de harina
- 3 huevos
- 1/4 litro de leche
- sal.
- dulce de leche
Ponte manos a la obra, es fácil, sencillo y riquísimo...
Preparación:
En un recipiente bate con la batidora todos los ingredientes: la harina, los huevos, la leche y echa una pizca de sal. Cuando hayas obtenido una masa, déjala reposar aproximadamnete media hora.
Después, coge una sartén y deja que se caliente a fuego muy suave, previamente untada con aceite o si lo prefieres con mantequilla. Vierte dos o tres cucharadas de la masa líquida en la sartén y deja que se dore por un lado y luego por otro. Pero vigila que no se enganche.
Cuidado al dar la vuelta a la crepe. Getty ImagesA continuación, retíra la masa del fuego y es momento de montar la crepe. Úntala con el dulce de leche y doblalo en forma triangular. Si quieres darle un toque al postre, puedes decorar el plato con nata o chocolate, ¡tú decides!
3 Comentarios
María José comentó
el jueves, 04 de octubreMiriam comentó
el viernes, 12 de octubreRECETAS: Crepes rellenos de marisco y verduras - Sabores - Tus Recetas comentó
el domingo, 04 de octubre