1. Un entrante Light y sabroso: Huevos rellenos

    Un entrante Light y sabroso: Huevos rellenos

    Un entrante ideal que nos proporciona proteínas de muy buena calidad y vitaminas. Para completar el menú se recomienda acompañarlo de un segundo plato a base de hidratos de carbono y verduras.

    Ingredientes:

    • 4 huevos
    • 125 g de atún
    • 70 g de cebolla
    • 20 g de aceite de oliva virgen
    • 8 aceitunas y cebollino para decorar.

    Preparación:

    1.Pon a hervir los huevos y déjalos enfriar.

    2.Córtalos por la mitad y resérvalos.

    3.Mezcla las yemas con el resto de los ingredientes (atún, cebolla, aceitunas y aceite de oliva virgen) y rellena los huevos.

    4.Decóralos con cebollino picado.

  2. Recetas fáciles para gente sin tiempo

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    Con el ajetreo, el estrés del trabajo... hay muchas personas, entre las que me incluyo, que no tiene tiempo para preparar platos sanos y saludables. La falta de tiempo hace que recurran a comida preparada, se alimenten de fast-food...

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  3. Receta San Valentín: Croquetas de arroz y gambas

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    ¿Cuáles son las croquetas más originales que has comido?... Si te encanta experimentar y probar sabores, mezclas, combinaciones nuevas... Atrévete con esta nueva versión de las tradicionals croquetas. En esta ocasión... son de arroz y gambas. ¡Paso a paso, te enseño a prepararlas!

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    recetas light

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  5. Recetas Light: la ensalada de la pasión

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