Sabores - Tus Recetas

Es momento de las ensaladas, de darle a la imaginación y convertir un plato verde de lechuga en un manjar que no solo seduce a la vista sino también al paladar. Por eso os propongo esta ensalada que además de ser light, combina las frutas más exóticas. ¡Toma nota de cómo se prepara! Es una receta fácil, ligera e ideal para los días más calurosos.

Con el ajetreo, el estrés del trabajo... hay muchas personas, entre las que me incluyo, que no tiene tiempo para preparar platos sanos y saludables. La falta de tiempo hace que recurran a comida preparada, se alimenten de fast-food...

Sácale partido a los arándanos, un fruto muy sensual y exótico que aporta con su ácido sabor, dulzura a los platos. A continuación, una receta de contrastes ¡Atrévete a preparar un mouse de cranberries y pistachos con miel de menta!

Llega el calorcito y eso significa... dar la bienvenida un año más al Gazpacho, un plato típico del veranito, de origen andaluz, y uno de los más conocidos en el extranjero. Si te encanta el Gazpacho, pero no tienes ni idea de cómo prepararlo, toma nota. Te enseño a preparlo paso a paso... ¡Atenta!

A la tradicional tortilla de patata le ha salido una competidora, la nueva tortilla del chef de renombre Ferràn Adriá. En apariencia es una tortilla igual, pero el secreto está en las patatas. Es una forma rápida de hacer una tortilla de patatas porque en lugar de dedicarse a lavar y pelar las patatas, en esta receta se usas patatas chips de bolsa.¡Atenta a cómo se prepara esta receta tan 'cool'!