Sabores - Tus Recetas

Una puesta de largo, una fiesta sorpresa, la celebración de los 30, en la vida siempre hay alguna ocasión especial para celebrar. Y nada mejor que realizarlo en un espacio mágico, con clase y muy especial que exprese lo que significa para ti esa celebración. The Glassroom es la alternativa perfecta, está ubicado en pleno corazón de la ciudad Condal, en Paseo de Gracia y en él encontrarás el lugar ideal para celebrar todo tipo de eventos.

Cuando entras en The GlassRoom te da la resanción que emprendes un viaje por el tiempo. La arquitectura de finales del s. XIX se hace presente en este espacio, una combinación del estilo romántico con el modernistas crean una mezcla de historia y arte que se funde en las paredes de este lugar datado de 1868 y que está diseñado por el arquitecto Rafael Guastavino.

Su dueña, Adriana Llorens no ha dudado en recuperar este trocito de historia y modernizarlo, pero manteniendo la esencia. Un lugar único y emblemático en medio de la ciudad Condal donde una fiesta se puede convertir en el evento más glamouroso.

The GlassRoom es un espacio amplio y diáfano, con mucha luz natural gracias a sus enormes ventanales sobre el Paseo de Gracia, donde se respira tranquilidad y armonía, su decoración minimalista le aporta además un toque de clase que se adapta perfectamente a cualquier necesidad. Un espacio polivalente que puede acoger de 20 a 120 personas y que cuenta con cocina propia en la que los propios clientes podrán cocinar, si así lo desean.

El concepto After Work llega a la ciudad condal de la mano de QLounge, un nuevo punto de encuentro donde desconectar del trabajo y conectar con un ambiente tranquilo al salir de la oficina, tomar una copa con un grupo de amigos, o por qué no, hacer networking con otros profesionales.

QLounge, no es un pub ni una clásica cafetería, QLounge es un espacio en el que evadirse del estrés degustando tapas y pinchos maridados con deliciosos cocktails, vinos y cervezas, a la vez que los éxitos musicales de los '80 suenan de fondo.Además, cuenta con tres propuestas gastronómicas muy sugerentes:

QLounge ofrece una carta de pinchos y tapas originales e innovadoras para cenar de manera informal y distendida a un precio medio de 15 euros y que combina la creatividad del chef Carlos Cabrera con productos de primera calidad.

QLounge & MIXOLOGY hacen una apuesta por los cocktails y combinados que más gustan, servidos de forma divrtida y original: una copa para cada tapa de la carta.

QFood es una sugerente invitación de Qlounge: una propuesta única que propone disfrutar durante dos horas completamente gratis de deliciosos aperitivos, sin límite, cada día de 19h a 21h y de 12h a 14h los fines de semana.

Q Lounge nace de la iniciativa de Meliá Hotels & Resorts de representar una nueva energía a las cafeterías existentes en los diferentes hoteles de la compañía, siendo una alternativa fresca y divertida. Además, promete ser el punto de reunión indispensable en Barcelona para todos aquellos que deseen un momento de ocio –o negocio- después de la jornada laboral diferente.

Virginia Troconis, Antonio Carmona, Arancha del Sol y Cristina Sánchez fueros los padrinos de la iniciativa de una conocida marca de galletas que reunió a los madrileños en la degustación a ciegas de galletas más multitudinaria con el objetivo de batir un Guinness.

Virginia Troconis reconoció que sus hijos son adictos a las galletas con un manual de insrucciones tal como mandan los cánones aunque dejó a los más pequeños en el sur.

Antonio Carmona también vino sólo pero coincidía con el resto de sus compañeros en la pasión que sienten los más pequeños con estas galletas.

La cita fue en el madrileño Palacio de los Deportes donde 1470 personas, incluidos los famosos degustaron galletas Oreo a ciegas en un acto presentado por el director de la academia más popular de la televisión: Angel Llacer. Tras el evento, recuento, entrega de diplomas y certificación del record los más pequeños que asistieron a al cita pudieron disfrutar del musical Willy Fog que se encuentra de gira por España este verano.

Cuatro ciudades españolas. Un minibar robado que ha sido abandonado en algún punto de Madrid, Barcelona, Sevilla y Valencia. Tres pistas para descubrir en cada una de estas localidades dónde se encuentra. Un viaje a Las Vegas para dos personas con todos los gastos del minibar pagados para quienes logren recuperarlo y un portal donde podrán conocerse todas las bases de esta campaña: www.rescataelminibar.com.

Elvis Presley y Las Vegas están de moda, y así lo demuestra la nueva campaña publicitaria de Destinia.com, líder en reservas hoteleras en España y América Latina. Ideada por la agencia creativa Planilandia, se presenta como una apuesta novedosa dentro del panorama nacional que, bajo el nombre 'Rescata el minibar con Destinia.com', tiene como objetivo premiar con un viaje a Las Vegas para dos personas a quienes encuentren un minibar robado, que perteneció a una habitación donde estuvo alojado Elvis, en cuatro de las principales ciudades españolas: Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla.

¿Qué hay que hacer para participar?

Para participar en la búsqueda del minibar tan sólo hay que ser mayor de edad y llevar a cabo la acción que se propone sin necesidad de inscripción previa dentro de las fechas y lugares indicados: Sevilla (16 de mayo), Valencia (23 de Mayo), Barcelona (30 de Mayo) y Madrid (6 de Junio).

En alguna calle de estas cuatro ciudades se colocará un minibar con la imagen corporativa de Destinia.com que permanecerá en el mismo punto entre las 11.00 y las 17.00 horas. El primer participante que en cada una de las localidades encuentre el minibar dentro del horario establecido ganará un viaje a Las Vegas para dos personas, incluyendo el vuelo desde Madrid y la estancia en el hotel en régimen de alojamiento y desayuno, con todos los gastos del minibar pagados.

Ya lo sabéis. Si este año pensabais quedaros sin vacaciones, esta pude ser una oportunidad para ir a Las Vegas por la face.

Durante estos días se lleva a cabo en la Fira de Montjuïcel 3er Salón de Alimentación para el Consumidor Barcelona Degusta en el que productores, distribuidores de alimentos y bebidas, fabricantes de accesorios y utensilios de cocina, editoriales y publicaciones gastronómicas se dieron cita para dar a conocer sus productos y que el público en general y los profesionales pudieran conocer lo que hacen.

El nombre del evento propiciaba que el asistente echara a volar su imaginación y pensara que entraría a un buffet libre de 20,000 metros cuadrados en el que podría ponerse "hasta las botas" degustando jamones ibéricos, foie, recetas exóticas (como un mousse de lengua que había por ahí) o distintas variedades de bebidas espirituosas.

El problemas es que las expectativas de muchos de los asistentes se vinieron por tierra al darse cuenta (que como en muchas otras ferias) las empresas prefieren invertir su capital en un stand llamativo y escatiman en las degustaciones al consumidor como "cortesía de la casa", por esta razón muchos visitantes salían incómodos al notar que para probar copas de vino, cava o el mentado mousse de lengua había que pagar entre uno y dos euros (presupuesto que no se tenía contemplado).

Después de escuchar un gran número de quejas entre la concurrencia (cabe mencionar que había stands que sí daban degustaciones gratis, sin embargo no era la regla general) puedo mencionar que dentro de los productos más innovadores encontré un producto muy funcional de INCHOGAR que consiste en una tapa hermética para las bebidas en lata con lo que ahorrarás ya que no tendrás que tirar las latas que se quedan a medias.

Otro producto innovador fueron los nuevos aceites de oliva virgen extra en aerosol con sabores tan sorprendentes y variados como el chocolate, fresa, jamón ibérico y trufa (en particular fueron los que más me gustaron) lo que te permite darle un toque diferente y muy gourmet a tus platos.

Finalmente pudimos apreciar las innovaciones tecnológicas que ya se están incorporando en algunos mercados de Cataluña como por ejemplo mejoras en el transporte a domicilio, servicio de wi-fi al interior de los locales y la emisión de una tarjeta cliente que permitirá acumular puntos y recibir ofertas especiales.

Esto es un poco de lo que vimos en Barcelona Degusta 09, la feria concluye el día de hoy y dentro de lo más relevante que se podrá ver este lunes en las Aulas del Gusto podemos destacar una conferencia sobre "Aguas de los 5 continentes", "Bases de la cocina catalana en la actualidad" y "España, el país de los 100 quesos".

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