Sabores - Tus Recetas

-Si padeces intolerancia a la lactosa, este es tu alimento, ya que en el proceso de fermentación se incluyen diferentes cepas bacterianas que se encargan de descomponer la lactosa.

-Previene y mejora los síntomas de diarrea, porque ayuda a reestablecer la flora bacteriana intestinal sana, que se destruye por las diarreas. Por otro lado este alimento fortalece nuestro sistema inmunológico ayudándolo a defenderse contra las infecciones.

-Reduce los valores de colesterolsanguíneo: diferentes estudios demuestran que el consumo de yogur desnatado baja los niveles de colesterol en sangre, en consecuencia este alimento debe formar parte de la dieta de aquellas personas que presentan riesgo cardiovascular.

- Es una gran fuente de calcio: las pérdidas diarias de este mineral en nuestro organismo deben ser repuestas a través de la dieta diaria. Además cabe destacar que este producto lácteo tiene efecto preventivo ante el cáncer de colon.

-Ayuda a mejorar la memoria. Es ideal en épocas de estrés mental y esfuerzo psíquico importante.

Fuente: zonadiet.com