1. Receta: Pechugas rellenas en salsa de cranberry

    Una receta más, para comer una pechuga de pollo de forma diferente. En esta ocasión, se trata de rellenarla y acompañarla de una salsa de arándanos. A continuación os dejo la receta para que la pongáis en práctica.

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  2. Receta: Pechugas de pollo con salsa cremosa de cranberries

    Pechugas de pollo con salsa cremosa de cranberries

    Otra forma de comer una pechuga de pollo, ese plato tradicional que asociamos a las dietas, es acompañándolo de una salsa cremosa de arándanos. Seguro que ya se os abre el apetito. Pues bien, a continuación, os dejo con la receta.

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  3. Receta: Pechuga con chutney de cranberry

    Pechuga con chutney de cranberry

    Innova con la pechuga de pollo y aprende a prepararla de formas distintas. Para momentos en los que hay invitados, sácale el máximo partido y no la prepares solo a la plancha. A continuación, facilito la receta de inspiración india, para preparar esta 'pechuga con chutney de arándanos'. El chutney es un acompañamiento muy popular en la cocina india.

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  4. RECETA: Brochetas de pollo con salsa de cranberry

    Brochetas de pollo con salsa de cranberry

    ¿Quieres un plato sano, sabroso, original, rápido y con mucho sabor? Presta atención y aprende a preparar unas brochetas de pollo como nunca antes lo has hecho. Alíate a los arándanos rojos que además de ser muy beneficiosos para la salud, son perfectos para dar un toque de originalidad al plato.

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  5. Receta del día: Pollo con aguacate

    Receta del día: Pollo con aguacate

    Disfruta haciendo una deliciosa receta de pollo con acompañamiento de aguate. Ideal para cuidar la línea y a la vez degustar un plato sabroso.

    Ingredientes:

    • 250 g de pechuga de pollo
    • 200 g de aguacate
    • 80 g de habitas
    • 70 g de ajo tierno
    • 40 g de puerro
    • 20 g de limón
    • 20 g de aceite de oliva virgen
    • 5 g de cebollino
    • 2 g de tomillo
    • pimentón y lima.

    Preparación:

    1. Cocina la pechuga a la plancha. Sazónala y agrega el zumo de limón al final. Filetéala y resérvala.

    2. Hierve las habitas y filetea el aguacate.

    3. Corta la cebolla, el puerro, los ajos tiernos y el cebollino finamente, junto con algún trocito de tomate o pimiento para dar color al plato.

    4. Coloca los trozos de pechuga alternándolos con el aguacate.

    5. Decora el plato con las verduras.

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