Postres Light: Boom Boom de Limón

Como llega el buen tiempo, y la operación bikini está al acecho, os propongo una receta de postre light y refrescante. Se trata de un pastel de limón. Por que aunque una haga régimen... ¿por qué debe reprimirse del dulce?

A continuación... ¡Tomar nota de cómo preparar este Boom Boom de Limón!

Ingredientes:

Queso light para pasteles
Huevos
Yogures
Edulcorante
Zumo de un limón

Preparación:

Batir durante 1 minuto el queso junto con los huevos, la mitad del yoghurt y los 3/4 de edulcorante. Después, colocar la mezcla en una tartera de 22 cm. de diámetro, lubricada con un poco de margarina y poner la mezcla al horno unos 35 minutos aproximadamente.

Mientras tanto, combinar el resto del yoghurt con las 2 cucharadas de educorante y el jugo de limón. Retirar la tarta y esparcir por encima la mezcla anterior.

Finalmente, volver a meter la tarta en el horno 5 minutos más y lista.

Dejar enfriar en la heladera durante 3 horas antes de servir. Es una tarta helada ideal para los días calurosos de verano.

Fuente:Recteas.com

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Publicado por judit perez

27 de diciembre de 2009 a las 16:00

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27 Comentarios

marisabel comentó
el lunes, 28 de abril
Excelentes las recetas,la ver- dad que son muy creativas ade- mas de sabrosas ojala sigan con esta idea de comidas ligt en el futuro. Felicitaciones. Marisabel
dulcita comentó
el jueves, 01 de mayo
hola es la primera vez que entro aquí, por favor me gustaría que indicaras la cantidad de huevos, yogures, etc; también veo en la foto que lleva una base (que no se menciona) gracias por contestar
Mely comentó
el lunes, 05 de mayo
Hay posibilidad de dar a conocer las cantidades que se debe agregar de cada ingrediente (cuantos huevos, cuanto queso, etc) y como se prepara la masa de la base. Gracias
Davis Delgado Marin comentó
el lunes, 05 de mayo
me facina mucho lo que es la gastronomia, lo que mas me encanta son los postres. haci que los fecito por el programa.
lorena comentó
el miércoles, 07 de mayo
me facinan los postres quiero saber la cantidad de los ingredientes como huevos queso y otros porque de vrn delaciosos los felicitos espero su respuesta PRONTO
sandra comentó
el jueves, 08 de mayo
hola me encanto la receta, te agradezco si me decis que es lo que se ve en la foto de base, espero tu respuesta, muchas gracias
marina comentó
el miércoles, 21 de mayo
no me gusto la reseta porque no espesifica bien los ingredientes
silvia Coello comentó
el miércoles, 28 de mayo
La receta esta incompleta no dice la cantidad de ingredientes, tampoco como hacer la base y el betun que lleva encima. Podría tener esta receta complta. Gracias,
Anna comentó
el viernes, 30 de mayo
la rezeta es muy buena aunque le faltan las cantidades... y la foto¿es de este pastel o es de otro? espero la respuesta ;)
leivic calderon de fuentes comentó
el miércoles, 04 de junio
excelente receta, me encanto y es facil de preparar los felicito
yadira rodriguez comentó
el miércoles, 04 de junio
se pasan esa foto no es del pay muy mal en no dar cantidades no entiendo por que lo hacen gracias bay
Olga comentó
el jueves, 19 de junio
Favor colocar las cantidades!
samanta comentó
el martes, 19 de agosto
la receta es interesante, pero si bien el titulo dice que es light, no tiene disponible la informacion nutricional basica, ni la cantidad de calorias, etc... alguien tiene esta informacion ?
Vanessa comentó
el martes, 16 de diciembre
Es la primera vez que ingreso a este sitio web, y me parece excelente pero es imposible prepararlo si no cuento con las cantidades exactas, por lo tanto concuerdo con todas las inquietudes anteriores que se plantean..
Hannia comentó
el jueves, 05 de febrero
Me gusta la receta pero como hacerla si no tiene la cantidad de cada ingrediente porfa ponle la cantidad a cada cosa
carmen comentó
el jueves, 05 de marzo
todo esta maravilloso pero si no pones la cantidad de cada ingrediente la temperatura de horneado y el tiempo las recetas sirven de bastante poco
alicia comentó
el miércoles, 15 de abril
esta receta ayuda a quienes queremos bajar de peso y comer rico. gracias
Boom Boom de limón , Solo Recetas Gratis comentó
el martes, 28 de abril
... a helada ideal para los días calurosos de verano. Vía: Sabores Etiquetas: bizcocho, ...
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el domingo, 17 de mayo
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el lunes, 25 de mayo
... Gelatina de manzana y arándanosBoom Boom de LimónEnsalada de frutas con yogurtPastel de castañas y chocolate ...
Lissette Hernandez comentó
el martes, 02 de junio
He tratado varias veces de hacer platano maduro con miel, pero al final me resulta con agua. Que debo hacer para que al mezclar el dulce con el agua se termine haciendo un poco melchosa la mezcla ? Le agradezco su respuesta.
rogelio comentó
el domingo, 14 de junio
Me gustaria saber, la cantidad de los ingredientes, como se hace la base, y si el queso que se menciona es queso crema
nosugar comentó
el lunes, 27 de julio
Está claro que la foto no se corresponde con la receta. Ya quisiera el medio yogur con el jugo (Dios sabe qué cantidad)de limón tener ese aspecto que tiene la cobertura de la foto y repartido en un círculo de 22 cm de diámetro, con lo escasa y líquida que debe quedar esa mezcla. Además de no dar cantidades de ingredientes (por cierto, qué queso es ese para pasteles?? será queso crema de untar?) tampoco indica temperatura de horno (aunque si va a ser como la de los muffins que dice temperatura media...). No sé si se han inventado la receta en el momento o han medio copiado alguna que han visto por ahí... Mejor buscar otras más rigurosas.
lachsöl comentó
el viernes, 27 de noviembre
Delicious recipe! Thanks for this recipe. I would like to make it at this upcoming Halloween. It is nice to visit this recipe site.
ANA MARIN comentó
el viernes, 27 de noviembre
LA PÁGINA ESTÁ COMPLETA LOS FELICITO.QUISIERA SABER COMO SE HACE EL CHOCOLATE EN BARRA Y PODER RELLENARLO CON LO QUE YO QUIERA POR EJEMPLO CON MACADAMIA, MANÍ ECT. GRASIAS
Postres Light: Boom Boom de Limón | RECETAS DE COCINA comentó
el sábado, 28 de noviembre
... #8230; ¡Tomar nota de cómo preparar este Boom Boom de Limón! Sigue leyendo Postres Light: Boom Boom de Limón en Sabores – Tus Recetas. ...
Anonimo comentó
el domingo, 17 de enero
falta la base como se hace-... aunque bien se podria hacer con galletas dulces light y queso crema. se mezcla eso y se pone en la tartera, queda bien. pero las cantidades del resto de la receta que??? es una epecie de cheescake, de limon.