RECETA con niños: Brazo de gitano en forma de sorpresa navideña

Cocinar puede ser divertido así que ¿Por qué no disfrutar con los peques estas fiestas preparando recetas muy navideñas? De la película Cuento de Navidad de Disney, os propongo este peculiar Brazo de Gitano en forma de sorpresa navideña.

INGREDIENTES:

250g de mazapán blanco
Unas gotas de colorante comestible verde y rojo
Azúcar glasé para espolvorear
6 brazos de gitano rellenos de mermelada pequeños precocinados (que no estén cubiertos de chocolate)

PREPARACIÓN:

Corta el mazapán en dos trozos y con el colorante comestible colorea una mitad roja y la otra verde. Divide cada una de las mitades en tres trozos y estírelos hasta que estén bastante finos (unos 2 mm de grosor) en una superficie en la que haya espolvoreado azúcar glasé. Haz rectángulos de aproximadamente 16cm x 10cm.

Después, envuelve los rectángulos de mazapán alrededor de los brazos de gitano y haz una doblez en los extremos en forma de sorpresa de Navidad.

Corta estrellas pequeñas de los sobrantes del mazapán y decora los brazos rojos con estrellas verdes y los brazos verdes con estrellas rojas. Moja las estrellas un poquito por la parte de abajo para pegarlas.

Imagen ::

Disney

1 Comentario

Caramelo con sorpresa navideña en Madres Hoy comentó
el lunes, 14 de diciembre
... elos gigantes rojos con estrellas verdes y viceversa (como ves en la foto). Fuente: Sabores Dejános tu ...