Receta: Granizado de café... ¡Un postre muy refrescante!

Granizado de café

Para los adictos al café, como yo, en verano no hay porque renunciar a esta bebida que nos acompaña a lo largo del año. Además, el café puede convertirse en el postre estrella del verano... ¡Entérate cómo!

Preparación:

Para preparar un granizado de café, hay que hacer cuatro cafés fuertes. Después, hay que verter medio litro de agua en un cazo, agregar 100 gr de azúcar y cocer hasta que se disuelva.

A continuación, hay que añadir los cafés y media cucharada de canela, mezclar y disponer en una fuente metálica e introducirla en el congelador un mínimo de dos horas. Eso sí, hay que ir mezclando cada 20 minutos, desde las paredes hacia el centro.

A la hora de servir el granizado, usa un vasos largo.

Toque gourmet: si además se quiere presentar como postre, puedes añadir una bola de helado de vainilla o de nata, eso va a gustos... y ¡a disfrutar!

 
Imagen ::
Innatia

3 Comentarios

  1. Buenas y dulces noches en los Hoteles Domuselecta - Sabores - Tus Recetas comentó

    el lunes, 04 de agosto

    ... esencia de su origen africano. Ver Más... Receta: Granizado de café... ¡Un postre muy refrescante! ¿Te puedes resistir a comerlo? ...

  2. andrea valerin comentó

    el lunes, 10 de agosto

    me parece muy rico y los felicito es algo practico y sencillo

  3. yuli Roque comentó

    el domingo, 03 de enero

    me gustaria saber mas por ejemplo nosotros preparamos un granizado de cafe a base de leche en polvo, leche liquida, crema de leche, escencia de vainilla, cafe en polvo y chocolate, ademas le adicionamos un poco de agua y lo colocamos en una granizadora. pero esta despues de un tiempo de estar dando vueltas lo vuelve espumoso y lo convierte en un 95% espuma y 5% liquido al dejarlo derretir Mi pregunta es ¿ POR QUÉ PASA ESTO? GRACIAS POR ATENDER MI SOLICITUD

Publica un Comentario

Para añadir un comentario necesitamos algunos datos. Los campos obligatorios estan marcados con *.