Receta: Muslos de pavo a los tres cítricos

Para los que esperan siempre a última hora para decidir el menú de estas fiestas, os propongo unos muslitos de pavo muy sanos y saludables a los tres cítricos. Mantener los kilos a raya estas navidades es posible sin necesidad de pasar hambre... ¡Toma nota!, así se prepara esta receta para los amantes de la carne.

Ingredientes:

4 muslos de pavo
1 pomelo
1 naranja
1 limón
Cointreau (opcional)
sal y pimienta
4 cuacharadas de aceite oliva virgen extra

Preparación:

Salpimenta los muslos de pavo y disponlos en una fuente para horno.

Exprime las frutas y rocía con el jugo la carne. Añade también las cuatro cucharadas de aceite y un chorrito de licor (es opcional).

Hornea a 170º entre una hora y media y dos horas.

Fuente: Peso Perfecto

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Publicado por judit perez
23 de diciembre de 2008 a las 12:00
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1 Comentario

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