Sabores - Tus Recetas

Desde que se instalara el famoso carnet por puntos, los conductores nos hemos despedido de aquellas cenas con un buen vino. Hasta los restaurantes han tenidos que dar alas a su imaginación e idear la manera de no resentirse. Y por eso, hay muchos que han inventado unas bolsitas para llevarse las botellas a casa, ya que es impensable acabáreselas si hay que conducir después.

Ante esta situación, un tanto dramática, porque una cena con agua, ya no es lo mismo, una bodega murciana, Casa de la Vega,  ha creado un vino bajo en alcohol para los conductores, según he leído en 20minutos.

Este vino, que puede acabar conviertiéndose en el rey de los vinos, lo han bautizado como 'vino de contenido alcohólico reducido', pues sólo tiene 6,5 grados. Aunque, legalmente no se puede denominar vino, porque debería contener entre 9 y 15 grados de proporción etílica, el resultado, según publican, es un vino de igual sabor y calidad a los otros, aunque con la mitad de graduación.