Sabores - Tus Recetas

Un segundo para los amantes de la carne y en especial del pato. Esta receta fusiona el sabroso sabor del pato con el dulzor del melocotón. Aquí os dejo la receta de dificultad media... ¡Qué aproveche!

Seguimos con la saga de recetas que satisfacen tanto al paladar como a nuestros bolsillos. En esta ocasión, Graciela Bajraj nos enseña en su libro 'La major cocina anticrisis' cómo preparar una 'Costilla de cerdo a la castellana' de la forma más económica. Aquí va el paso a paso... ¡Qué vaya de gusto!

Este plato además de ser una opción muy saludable y nutritiva y con un toque exótico nos aporta proteínas de buena calidad al mismo tiempo que grasas saludables, vitaminas (100% de las necesidades diarias de Vitamina C) minerales y antioxidantes. Tomar nota de cómo preparar el 'Pollo Thai'.

VALOR NUTRICIONAL:

Energía: 160kcal
Proteínas: 21,5g.
Hidratos de carbono: 9,2g.
de los cuales azúcares: 6,1g.
Grasas: 4g
de las cuales saturadas: 1g
Fibra: 3,2g
Vitamina C: 130mg

Comer pescado puede ser una opción muy tentadora a la vez que exquisita si se sabe como prepararlo. En Caprabo he descubierto una receta facilísima de hacer, así que no importa si se es un as con los fogones, e ideal para quedar como una reina si hay invitados de por medio. Así se prepara este hojaldre tan marinero.