Sabores - Tus Recetas

Siguiendo con la saga de tapas, esta vez os doy las claves para preparar el pulpo a la gallega. Una de las tapas por excelencia no podría faltar en nuestro recetario de tapas. Tomar nota de cómo prepararlo y a ¡Disfrutar!

Con el buen tiempo, e inaugurando el período de las barbacoas y las cenas en las terrazas, que mejor que empezar a ampliar el repertorio de tapas para convertir el pica-pica en un auténtico manjar.
En esta ocasión, empezamos la saga de tapas con la siguiente receta: Galletas de tomate seco y albahaca.

Quién le iba a decir al rey Juan Carlos, rey de España, que su frase espontánea durante la cumbre iberoamericana iba a causar tanto revuelo. Su famoso, ' porque no te callas', a Hugo Chávez no solo se ha convertido en de las frases de la semana, sino en un remix musical, en un politonos y hasta en una tapa, si, si, en una TAPA.

Igual de sorprendida me he quedado yo al verlo en los informativos de Telecinco. El inventor ha sido José Manuel González, propietario de un restaurante de Sevilla, en el que la tapa 'El porque no te callas' se está convirtiendo en toda una revolución.

Esta tapa tan monárquica está causando furor entre los sevillanos. Al parecer se trata de un revuelto,de salchichón y jamón, coronado con una banderilla de España. Si alguien tiene la oportunidad de probarla... que nos cuente que tal está esta tapa. La verdad es que es curioso lo que se llega a inventar la gente.