Trucos: cómo cocinar sano SIN renunciar al sabor
Se cree que por estar a régimen, cuidar la alimentación y cocinar sano, hay que renunciar al sabor de los alimentos. En Msn.es he encontrado un artículo interesante en el que se explica cómo poder aligerar los platos sin disminuir el consumo de calorías ni eliminar el sabor de los alimentos.
El truco está en mejorar el sabor de los platos con ingredientes sabrosos y utilizando hierbas y especias.
Y para sustituir las salsas... Reemplaza el aliño de las ensaladas por aceites con sabor, zumo de frutas o mayonesa light.
Cuando tengas ganas de dulces... toma fruta. Además, en el mercado existen endulzantes que aportan dulzor incluso en mayor potencia que el que aporta el azúcar, y algunos de estos endulzantes no tienen calorías.
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- Getty Images

1 Comentario
olga comentó
el miércoles, 28 de mayo