Sabores - Tus Recetas

Te encanta el queso, pero siempre te pasa que cuando vas a por él, ¡¡¡horror!!!, está florecido. Por eso, si estás harta de comprar queso y que se te florezca en la nevera, anota estos consejos de Muejerdeelite.

Siempre que puedas, y el espacio de tu cocina te lo permita, guárdalo en una quesera.

Todavía se conservará en mejor estado si en esta quesera metes unos cuantos garbanzos crudos ya que absorverán la humedad.

Aunque te parezca raro, no es bueno conservar el queso en la nevera. Es mejor a temperatura ambiente.

Consérvalo envuelto en un trapo humedecido en vinagre o vino blanco. Si el trapo se seca humedécelo otra vez.

Compra el queso en pequeñas cantidades para que no se enmohezca.